(記者 陳杰)昨日，據(jù)央視《共同關(guān)注》欄目報(bào)道，北京市場(chǎng)九成的鴨血都是假鴨血，甚至是含有甲醛的有毒鴨血。報(bào)道顯示，記者到呷哺呷哺和小肥羊，分別打包了一份鴨血，隨后到附近的一個(gè)連鎖餐館打包了一份風(fēng)味鴨血。檢測(cè)報(bào)告顯現(xiàn)，三份鴨血樣品均檢出豬源性成分。此外，街邊麻辣燙所用的豬血檢出了高濃度甲醛。另據(jù)報(bào)道，北京市場(chǎng)上豬血的價(jià)格是一兩塊錢一斤，而鴨血?jiǎng)t是四五塊錢一斤，企業(yè)用豬血造假可以降低成本，從中牟利。
對(duì)此，涉事企業(yè)之一的呷哺呷哺昨晚在官方微博上公開回應(yīng)稱將立刻展開調(diào)查，并表示對(duì)此事件高度重視?！皥?jiān)持品質(zhì)、對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)是呷哺呷哺經(jīng)營的根本。我們將聯(lián)合新聞媒體、政府部門和第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)立刻展開調(diào)查，有進(jìn)一步消息我們會(huì)及時(shí)發(fā)布?！?/p>