2014年9月26日-29日,“第十一屆中國(guó)中華老字號(hào)精品博覽會(huì)”在浙江省紹興市舉辦。我市青島春和樓飯店、青島海濱食品有限公司、青島金大雞味素有限公司、青島利群集團(tuán)股份有限公司等老字號(hào)企業(yè)到會(huì)參展，他們承載著民族傳統(tǒng)企業(yè)文化的創(chuàng)新與發(fā)展歷程，激發(fā)起民眾對(duì)民族品牌的美好記憶，使與會(huì)者感受到老字號(hào)的獨(dú)特魅力。
中國(guó)中華老字號(hào)精品博覽會(huì)是目前唯一一個(gè)全國(guó)性老字號(hào)會(huì)展平臺(tái)。在全國(guó)乃至整個(gè)東南亞地區(qū)都有一定的影響力，是全國(guó)中華老字號(hào)企業(yè)每年一次的盛大聚會(huì)。本次大會(huì)在全國(guó)共評(píng)出5名中華老字號(hào)形象代言人杰出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)，青島利群集團(tuán)董事局主席、總裁徐恭藻被商務(wù)部評(píng)為“中華老字號(hào)形象代言人杰出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”。
展覽會(huì)上，青島老字號(hào)企業(yè)展示了濃郁的青島歷史文化特色，贏得了與會(huì)者一致的贊嘆。有兩位七十多歲的老人，不遠(yuǎn)千里從臺(tái)灣來(lái)到展會(huì)只為一品青島春和樓飯店“香酥雞”的脆香老味道。老字號(hào)春和樓用傳統(tǒng)獨(dú)門絕技制作出的香酥雞，和喜愛它的與會(huì)者共同組成大會(huì)的一道精彩風(fēng)景。同時(shí)，青島春和樓飯店與杭州樓外樓簽訂了友好聯(lián)盟；青島金大雞味素有限公司招攬了十幾家代理商；青島海濱食品有限公司的海鮮小食品受到了與會(huì)者的青睞，并簽訂了20多家采購(gòu)協(xié)議。另外，我市的名優(yōu)產(chǎn)品流亭豬蹄與二十余家星級(jí)酒店簽訂了供貨協(xié)議。
展覽會(huì)期間，徐健副巡視員與浙江省商務(wù)廳副廳長(zhǎng)共同探討了兩地協(xié)同發(fā)展老字號(hào)戰(zhàn)略聯(lián)盟問(wèn)題，雙方就商貿(mào)發(fā)展有關(guān)情況進(jìn)行了交流。并與山東省商務(wù)廳探討了明年在青島舉辦山東省老字號(hào)精品展的有關(guān)事項(xiàng)。