(新春走基層)浙江春節(jié)消費(fèi)市場蘊(yùn)新機(jī) 預(yù)制菜、冰雪消費(fèi)等引領(lǐng)發(fā)展
中新網(wǎng)杭州2月8日電(記者 黃慧)多種組合、各種品類、各種價(jià)位的預(yù)制菜成為春節(jié)期間餐桌“新寵”；“城內(nèi)游”經(jīng)濟(jì)崛起，悅己型消費(fèi)、親子消費(fèi)、冰雪消費(fèi)成為春節(jié)玩樂新熱點(diǎn)；“網(wǎng)上送年禮，線上買年味”成為新年俗……這個(gè)春節(jié)，浙江消費(fèi)市場穩(wěn)中有新，上述新業(yè)態(tài)新模式引領(lǐng)發(fā)展。
在“就地過年”的倡議及“非必要不聚集”的防控要求下，浙江餐飲消費(fèi)新需求應(yīng)運(yùn)而生。記者從浙江省商務(wù)廳獲悉，春節(jié)期間浙江各大餐飲企業(yè)積極推出“線上年夜飯”預(yù)定、半成品菜套餐等多元化服務(wù)，受到消費(fèi)者歡迎。
據(jù)二維火平臺(tái)監(jiān)測，春節(jié)期間浙江1404家品牌餐飲企業(yè)線下門店累計(jì)客流量224.46萬人次，實(shí)現(xiàn)營業(yè)額24771.72萬元(人民幣，下同)，外賣預(yù)制菜助力餐飲企業(yè)克服疫情挑戰(zhàn)，實(shí)現(xiàn)營收基本持平。
與此同時(shí)，“就地過年”倡議之下，浙江還“解鎖”了春節(jié)玩樂新熱點(diǎn)。例如，正在舉行的北京冬奧會(huì)在該省掀起冰雪消費(fèi)浪潮。據(jù)悉，杭州臨安大明山萬松嶺滑雪場、湖州安吉云上草原滑雪度假區(qū)等滑雪圣地迎來客流小高峰。
伴隨“2022全國網(wǎng)上年貨節(jié)”活動(dòng)的開展，“就遞過年”也成為浙江春節(jié)過年新方式。電商企業(yè)“春節(jié)不打烊”，快遞企業(yè)“春節(jié)也送貨”，使得居民足不出戶即可購買全國各地年貨，“網(wǎng)上送年禮，線上買年味”成為新年俗。
浙江省商務(wù)廳相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，穩(wěn)中提質(zhì)，品質(zhì)供給逆勢拉動(dòng)內(nèi)需亦是浙江春節(jié)消費(fèi)市場一大特點(diǎn)。其中，賀歲佳片助力電影市場開門紅，汽車消費(fèi)增勢喜人。
在節(jié)日展銷、消費(fèi)券刺激、假期汽車保養(yǎng)需求等利好因素帶動(dòng)下，春節(jié)期間浙江汽車4S店銷售數(shù)據(jù)表現(xiàn)亮眼。商務(wù)部監(jiān)測系統(tǒng)顯示，春節(jié)期間浙江省汽車銷售同比增長21.78%，較2019年同期增長22.29%。例如，臺(tái)州市椒江區(qū)開展汽車促銷補(bǔ)貼活動(dòng)，春節(jié)期間該區(qū)定點(diǎn)監(jiān)測的9家汽車銷售公司累計(jì)實(shí)現(xiàn)銷售額7472.01萬元，同比增長15%。
此外，浙江春節(jié)消費(fèi)市場穩(wěn)中加固、穩(wěn)中有勁的特點(diǎn)比較鮮明。監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)期間浙江大型超市、農(nóng)貿(mào)市場、電商平臺(tái)等正常營業(yè)率超90%以上，糧、油、肉、方便面等日均采購量、庫存量較平時(shí)增加40%左右，滿足10-15天以上供應(yīng)；蔬菜、蛋、奶等生鮮食品滿足4-6天以上供應(yīng)，其中蘿卜、白菜、土豆等耐儲(chǔ)蔬菜儲(chǔ)備達(dá)到15天以上。(完)