三、熱量少三百
一碗尖頭的白飯熱量大約是三百卡，如果三餐皆以白飯為主食又能做到“飯吃三分飽”的話，一天最少可以減少三百卡的熱量。這個(gè)“熱量少三百”是一個(gè)估計(jì)值，也是飲食控制中對(duì)于熱量負(fù)平衡最起碼的要求。當(dāng)然你不可能三餐都吃一碗尖頭白飯，因?yàn)槿绻投汲砸煌腼埗軌?ldquo;飯吃三分飽”的話，所減少的熱量將會(huì)是六百卡而不是三百卡。再者，飯少吃了蔬菜水果多吃也會(huì)有熱量進(jìn)來。我們?nèi)∫粋€(gè)目標(biāo)，那就是飲食控制能夠達(dá)到“熱量少三百”的最低要求。
談完飲食，就到運(yùn)動(dòng)了，下面介紹“運(yùn)動(dòng)三三三”原則
“少吃多動(dòng)”是減肥瘦身的不二法門，然而許多人可能不知道，運(yùn)動(dòng)對(duì)于減肥瘦身的幫助其實(shí)很有限。舉例來說，一塊八十公克的蛋糕所帶來的熱量必須要靠五十分鐘不間斷的步行才能消耗掉。運(yùn)動(dòng)最大的好處在于它能提高人體的新陳代謝速率，對(duì)于節(jié)食所造成的熱量負(fù)平衡有加成的效果。為使運(yùn)動(dòng)達(dá)到最佳的效果，必須注意下面幾個(gè)要點(diǎn)：
一、每周動(dòng)三次
談到運(yùn)動(dòng)，首先要了解運(yùn)動(dòng)的種類，在運(yùn)動(dòng)生理學(xué)上我們把運(yùn)動(dòng)分成“有氧運(yùn)動(dòng)”和“無氧運(yùn)動(dòng)”兩種。所謂有氧運(yùn)動(dòng)是指運(yùn)動(dòng)時(shí)所消耗的能量來自有氧的代謝，這種運(yùn)動(dòng)需要消耗大量的氧氣，一些需要耐力的運(yùn)動(dòng)如快走、慢跑、騎自行車和舞蹈等就是。有氧運(yùn)動(dòng)會(huì)燃燒體內(nèi)的脂肪，對(duì)減肥瘦身才有幫助。醫(yī)學(xué)研究顯示每周運(yùn)動(dòng)三次的減肥瘦身效果和運(yùn)動(dòng)四到五次的效果差不多，所以，每周動(dòng)三次是最起碼的要求。
二、每次三十分鐘
減肥瘦身的效果和運(yùn)動(dòng)的時(shí)間長(zhǎng)短也很有關(guān)系。當(dāng)我們從事有氧運(yùn)動(dòng)等低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)時(shí)，剛開始能量來自于肝醣和葡萄糖等碳水化合物的燃燒，大約二十分鐘后，身體的能量消耗就逐漸從葡萄糖轉(zhuǎn)成脂肪。隨著運(yùn)動(dòng)時(shí)間的增加，脂肪參與能量代謝的比例逐漸地增大，而碳水化合物則慢慢地減少。因此要達(dá)到燃燒脂肪的目的，每次運(yùn)動(dòng)必須持續(xù)半個(gè)小時(shí)以上。