警惕：多餐時(shí)代到來更需防齲病牙周病
故曰：“民以食為天”。中國人更是如此，好（三聲）吃莫過中國，好（四聲）吃也莫過中國，《舌尖上的中國》無疑把這一點(diǎn)展現(xiàn)得淋漓盡致。
但中國人愛吃卻不愛牙。據(jù)中華口腔醫(yī)學(xué)會近日發(fā)布的《城市居民飲食與口腔習(xí)慣調(diào)查報(bào)告》顯示，中國城市居民的飲食習(xí)慣正從“一日三餐”變?yōu)?ldquo;一日多餐”。超過七成居民每天在三餐之外有攝入零食或飲料的習(xí)慣，但近六成居民并沒有餐后及時(shí)清潔口腔的習(xí)慣。
頻繁吃喝齲病、牙周病愈演愈烈
早上10點(diǎn)喝杯咖啡捎帶兩塊點(diǎn)心，下午四點(diǎn)喝杯酸奶、吃個(gè)水果，晚上11點(diǎn)吃份宵夜……多少人在一日三餐外又頻繁地進(jìn)食？調(diào)查發(fā)現(xiàn)，近20%成的成年居民達(dá)到了一日七餐，85%的6~12歲兒童都已經(jīng)一日四餐。但近60%的城市居民并沒有餐后及時(shí)清潔口腔的習(xí)慣，超過20%的成年居民不知道餐后清潔口腔的必要性，而過半居民則經(jīng)常忘記每次進(jìn)食后及時(shí)清潔口腔、或覺得麻煩而不付諸行動(dòng)。與成人相比，兒童清潔口腔的意識更薄弱。
頻繁進(jìn)食，爽了嘴巴卻傷了牙齒，隨之而來的是各種口腔疾病，尤其是齲病和牙周病。66%的5歲兒童患有齲齒，這意味著平均每名兒童有4顆齲齒；97%的成年人有牙齦問題，很少人會定期看牙醫(yī)或有牙病時(shí)馬上看牙醫(yī)。
齲齒的疼痛讓許多人“茶飯不思”，其中糖和各種酸度很高的果汁等飲料“幫”了不少忙。齲齒由細(xì)菌、食物中的糖分、脆弱的牙齒和時(shí)間共同作用產(chǎn)生。頻繁吃喝若不注意及時(shí)清潔口腔，容易使食物殘?jiān)Ａ?，增加口腔酸性，使牙齒成為細(xì)菌滋生的溫床，久而久之形成齲齒。齲齒會導(dǎo)致牙齒的壞死和喪失，嚴(yán)重情況下，可引起牙髓炎、牙周炎，進(jìn)而對全身其他器官，如腎臟、心臟、關(guān)節(jié)、眼睛等造成影響。