1月15日，毛鋪草本中國行第二季在先后走進南昌、長沙、寧波、深圳等地后，終于在武漢收官。這場以“草本科技健康未來”為主題的健康盛會，匯聚四海賓朋，共同探索草本白酒健康內(nèi)涵。
武漢，這座位于長江與漢水交匯處的歷史名城，向來是華夏大地的商埠要地與文化重鎮(zhèn)。其酒文化一樣源遠流長，從古老的釀酒工藝到文人墨客的詩酒佳話，歷經(jīng)歲月洗禮而愈發(fā)醇厚。“詩仙”李白曾多次登臨黃鶴樓，在江城月色中酌飲武漢佳釀，留下諸多傳世詩篇，詩和酒的熏陶，鑄造了武漢人民豪邁豁達的性情，承載著千年歷史與人文情懷。
一直以來，勁牌積極為“健康中國”戰(zhàn)略貢獻力量，本次活動更是邀請各行業(yè)代表，中國工程院院士謝明勇、黃石市副市長郭雙喜、中國酒業(yè)協(xié)會副秘書長杜小威、毛鋪品牌代言人雷佳音、華中科技大學(xué)同濟醫(yī)學(xué)院教授姚平等嘉賓出席本次活動，共同見證草本中國行第二季收官儀式暨草本科技節(jié)。
以酒會友，攜手共鑒盛會
活動以一場與“詩仙”李白跨越時空的對話正式拉開帷幕，草本劇場生動地呈現(xiàn)了草本酒從古至今，在科技引領(lǐng)下的蛻變與進步，從原料甄選到釀造工藝，再到陶缸陳釀的全工藝流程，向觀眾傳遞出毛鋪草本酒踐行“以科技賦能健康”的全過程。
“勁牌公司是草本白酒標準的發(fā)起者和起草單位，也是草本白酒到目前為止最有影響力的踐行者。團體標準的發(fā)布，讓更多消費者了解和認可草本白酒的價值，希望勁牌借草本白酒標準之風(fēng)，順酒類發(fā)展雙導(dǎo)向之勢，趁大健康產(chǎn)業(yè)之機，憑科技創(chuàng)新之力，在細分市場開辟一條新路，使草本白酒成為酒類消費美好生活的伴侶?！敝袊茦I(yè)協(xié)會副秘書長杜小威發(fā)表了對草本白酒的期待和對毛鋪的認可。
對于中酒協(xié)的認可，勁牌公司總裁王楠波也作出積極回應(yīng)：“科技，是勁牌公司發(fā)展前行的核心動力，也是草本白酒品類創(chuàng)新的源泉。勁牌公司自2023年開創(chuàng)國內(nèi)首個草本白酒健康IP“毛鋪草本中國行”以來，致力于向大眾科普草本白酒的知識，如今在活動收官之際，聯(lián)合多家權(quán)威媒體發(fā)布草本科技責任報告，展示勁牌多年來的科技研究成果與獎項，并官宣草本白酒研究院正式成立，這一些舉措，都是為了推動草本白酒在健康與品質(zhì)上的不斷突破。未來，勁牌也會繼續(xù)努力，將傳承千年的草本文化發(fā)揚光大。”
共話健康，解鎖草本密碼
草本論壇環(huán)節(jié)，在輕松愉悅的氛圍中，主持人陳銘與同濟醫(yī)學(xué)院教授姚平、毛鋪品牌代言人雷佳音一起組局，聊起了健康生活、健康喝酒之道。
在草本局輕松對聊，三人也從不同角度就“草本中國行”錄制談了自己的感受。姚平教授作為學(xué)術(shù)代表，深入淺出的講解了《酒精在人體中的代謝之旅》，酒精的代謝原理、如何提升酒量、酒量和年齡是否相關(guān)......這些與飲酒健康相關(guān)的知識讓人受益匪淺。同時，教授也從科學(xué)角度揭秘了毛鋪草本酒“代謝快，負擔小”的原理。
而雷佳音作為毛鋪品牌代言人，更是坦言自己早已成為毛鋪草本酒的忠實粉絲，平時跟朋友小聚、家里自飲喝的都是毛鋪，發(fā)自內(nèi)心的表達了對毛鋪產(chǎn)品的認可。雷佳音更是在現(xiàn)場開啟飲酒知識快問快答挑戰(zhàn)，“飲酒前吃哪些食物會更有利于酒精的分解？”“酒量到底與什么有關(guān)？”.....雷佳音全部回答正確，姚平教授配合講解，默契配合，氛圍輕松。
科技賦能，創(chuàng)新引領(lǐng)發(fā)展
活動臨近尾聲，也迎來了本次活動的一個重磅環(huán)節(jié)——草本白酒研究院揭牌儀式，中國工程院院士謝明勇、勁牌公司總裁王楠波共同為草本白酒研究所揭牌。
自去年9月13日草本白酒團體標準正式發(fā)布以來，勁牌一直積極探索草本白酒更深入的研究，多年來也從未間斷和國內(nèi)外多所高校和機構(gòu)(如美國哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院、日本大阪大學(xué)等)的合作，更是將每年銷售額的3%用于技術(shù)創(chuàng)新，近7年技術(shù)研發(fā)投入累計超過21.18億元，至今也收獲了累累碩果。
在2010年和2012年分別獲得兩項國家發(fā)明專利《一種具有降血脂功效的苦蕎酒制備方法》《抗酒精性肝損傷的護肝白酒及其生產(chǎn)工藝》，近期又成功揭示苦蕎黃酮類成分輔助降血脂的作用機理，以及證實桑葉提取物等草本活性成分的輔助降血糖效果，為草本白酒的健康價值提供了堅實的科學(xué)依據(jù)。1月15日，勁牌更是聯(lián)合新華社、人民網(wǎng)、湖北日報等多家權(quán)威媒體，發(fā)布草本科技責任報告，展示了勁牌研究院多年來在草本科技領(lǐng)域深耕細作的成果，向廣大消費者交上一份答卷。
今天正式成立草本白酒研究院，旨在持續(xù)推進草本白酒的技術(shù)創(chuàng)新和科技研發(fā)，引領(lǐng)行業(yè)邁向高速發(fā)展的新階段。
“5、4、3、2、1，收官！”，在中國工程院院士謝明勇、湖北省工商聯(lián)原副主席羅紹友、毛鋪品牌代言人雷佳音、華中科技大學(xué)同濟醫(yī)學(xué)院教授姚平、湖北現(xiàn)代城建集團董事長游守本、勁牌公司副總裁李暉的共同見證下，歷經(jīng)5個月的“毛鋪草本中國行”第二季行程正式圓滿落幕。從南昌啟程，歷經(jīng)五座城市的深度探索與傳播，毛鋪持續(xù)向社會各界展示的草本白酒的健康內(nèi)涵，不斷推動著草本白酒品類的發(fā)展與創(chuàng)新，將“少喝一點為健康”的健康飲酒理念傳遞給每一位追求美好生活的朋友。未來，勁牌公司也將繼續(xù)堅守健康初心，為草本白酒品類的高質(zhì)量發(fā)展注入不竭的創(chuàng)新動力。