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          舌尖上的春運(yùn):回家路上年味拉滿,帶什么回家“走心”又“走新”?

          2025-01-15 16:39:09

          來源:中國(guó)新聞網(wǎng)

            坐汽車、乘高鐵、搭飛機(jī),人們背起行囊,踏上回家的旅途,年味逐漸升騰。1月14日,春運(yùn)首日,人們帶著沉甸甸的行李與年貨,笑容卻掛在臉上,每一位乘客,都在等待著自己回家的那班車。世界上最美的風(fēng)景,都不及回家的路。歸鄉(xiāng)心切,這個(gè)春節(jié),你會(huì)帶點(diǎn)什么年貨回家?

            春運(yùn)“購(gòu)物”車啤酒年貨承載歸鄉(xiāng)心意

            日前,在青島北站的候車室中,啤酒生鮮、貝雕、茶葉等青島特色產(chǎn)品琳瑯滿目。“啤酒是青島的特色,許多旅客都會(huì)在高鐵站買了啤酒當(dāng)做年貨、伴手禮帶給家人朋友。”工作人員說道。得益于物流運(yùn)輸日益發(fā)達(dá),中國(guó)人沉甸甸的新春“購(gòu)物車”滿載對(duì)美好生活的向往,彰顯經(jīng)濟(jì)發(fā)展的蓬勃活力。

            在琳瑯滿目的青島特產(chǎn)年禮中,不少旅客都拎在手上的青島啤酒精品原漿顯得格外矚目,“平時(shí)也撈不著多陪陪家人嘛,帶點(diǎn)這個(gè)酒,因?yàn)樗谋Y|(zhì)期特別短,特地帶回去讓家人嘗嘗新鮮的味道”,從青島返鄉(xiāng)太原的劉先生說道。

            “最近這個(gè)原漿老火了,經(jīng)常在網(wǎng)上刷到好評(píng),我們自己也買來喝,口感確實(shí)是新鮮,所以肯定要從青島帶箱回去嘛”,29歲的遼寧人小董常年在青島工作,網(wǎng)絡(luò)達(dá)人的他表示今年他和同事的特產(chǎn)年禮都有青島原漿。12月以來,“韓國(guó)游客來青島扎堆搶購(gòu)原漿”登上各大社交媒體熱搜榜,“按梗消費(fèi)”的年輕人馬上“追?!倍鴣?。

            除原漿外,經(jīng)典1903、奧古特等禮盒裝產(chǎn)品也被不少旅客帶上車廂,消費(fèi)者拎上國(guó)潮好禮踏上返鄉(xiāng)路,用新鮮美酒傳遞歸鄉(xiāng)心意。借著假期熱度,國(guó)貨潮品正撬動(dòng)著更多消費(fèi)的動(dòng)力。

            “人未到家貨先行”物流加速度跑出“年貨春運(yùn)熱”

            春運(yùn)首日的客流回暖趨勢(shì),表現(xiàn)了今年春節(jié)人們強(qiáng)烈的返鄉(xiāng)意愿。而在早早買好返鄉(xiāng)車票、機(jī)票的同時(shí),人們也早已提前置辦好了年貨,并先自己一步被送往家人手中?!澳曦洿哼\(yùn)”人未到家,年貨已在路上的現(xiàn)象越發(fā)常見。據(jù)悉,相較于去年春節(jié),“年貨春運(yùn)”異地訂單大幅增長(zhǎng),今年的“年貨春運(yùn)”市場(chǎng)表現(xiàn)出更多的消費(fèi)新趨勢(shì)。

            裝卸、接收、分揀、打包、配送,位于登州路56號(hào)的青島啤酒全球首家食品飲料“燈塔工廠”,進(jìn)入臘月以后就從訂單量上感受到“年貨春運(yùn)”的火熱,原漿等各種高端個(gè)性的產(chǎn)品馬不停蹄、新鮮下線。1月13日凌晨,新鮮下線的青島原漿已踏上春運(yùn)的,依托航空、高鐵、汽運(yùn)等多種方式,發(fā)往全國(guó)各大省區(qū)市。

            “年前到現(xiàn)在,伴隨著生鮮消費(fèi)需求的持續(xù)增加,我們加密了生產(chǎn)頻次,這樣的趨勢(shì)目前還在延續(xù)?!鼻鄭u啤酒廠生產(chǎn)部工作人員在根據(jù)智能排產(chǎn)系統(tǒng)制定生產(chǎn)計(jì)劃,他告訴記者,“春節(jié)不打烊,我們希望讓青島原漿新鮮直送到大家的新春餐桌上?!?/p>

            無論是返鄉(xiāng)列車上的“人肉背回”,還是人未到家年貨先行,變的是形式,不變的是“回家過年”四個(gè)字所觸發(fā)的年味情感共鳴。每一張車票或物流訂單的背后,都是中國(guó)人心底最溫暖的牽掛和最珍貴的心意。

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