本報訊 （通訊員 張超 徐亮）“學(xué)校的飯菜可好吃了！今天中午的羊肉泡饃被我吃得光光的。”“怪不得你后來很少回家吃飯了……”近期，在丹鳳縣思源實(shí)驗(yàn)學(xué)校親情聊天室，時常能聽到這樣的對話。
據(jù)了解，丹鳳縣思源實(shí)驗(yàn)學(xué)校共有學(xué)生3000多名，其中外出務(wù)工人員子女占70%以上?！昂⒆觽兓顒恿看?，都在長身體，胃口很好，學(xué)校精心設(shè)計的菜單，每餐有足量的碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素與礦物質(zhì)，保證他們都能吃飽、營養(yǎng)均衡?！睂W(xué)校工作人員介紹。
讓學(xué)生吃得舒心、家長放心的背后，是丹鳳縣紀(jì)委監(jiān)委開展集中整治，推動中小學(xué)校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理在“陽光”下運(yùn)行的結(jié)果。
今年4月以來，丹鳳縣紀(jì)委監(jiān)委以校園食品安全為“小切口”，扎實(shí)開展中小學(xué)校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理突出問題集中整治，精心安排部署、深入督導(dǎo)檢查、狠抓問題整改、健全制度機(jī)制，推動校園營養(yǎng)餐成為“放心餐”。
該縣紀(jì)委監(jiān)委成立提級監(jiān)督工作組，印發(fā)工作方案，明確4個方面37項整治重點(diǎn)和要求，抽調(diào)縣教體、市監(jiān)、財政、審計等部門人員，深入全縣校園、配送企業(yè)開展為期兩個月的監(jiān)督檢查，累計核查賬簿130多冊，下發(fā)《整改通知書》56份，發(fā)現(xiàn)問題線索8個，立案查處3件，黨紀(jì)政務(wù)處分2人。
在集中整治推動下，教育、發(fā)改等部門制定出臺《丹鳳縣學(xué)校食品安全及營養(yǎng)餐管理操作規(guī)范》《關(guān)于規(guī)范農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生伙食費(fèi)收費(fèi)的通知》等文件，建立日成本核算、資金周結(jié)算、資金月結(jié)算、陪餐人員（含廚師）交納伙食費(fèi)等制度，秋季學(xué)期共開展“家長進(jìn)食堂”活動70多場次，2600多名家長代表走進(jìn)校園食堂，實(shí)地察看食材儲存環(huán)境、加工過程以及分餐流程。同時，全縣61所營養(yǎng)改善計劃學(xué)校食堂“明廚亮灶”視頻監(jiān)控全部接入省食品安全監(jiān)督綜合業(yè)務(wù)系統(tǒng)，全流程管控采購、加工、供餐等工作環(huán)節(jié)，確保學(xué)生吃得安全、吃得健康。