如果餐廳中還有對(duì)消費(fèi)者“最低消費(fèi)”的限制，那么它將面臨最高3萬(wàn)元的罰單。根據(jù)昨天商務(wù)部和國(guó)家發(fā)改委聯(lián)合發(fā)布的《餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)管理辦法(試行)》(下稱辦法)，餐飲經(jīng)營(yíng)者被禁止設(shè)置最低消費(fèi)，如果餐飲企業(yè)違反辦法規(guī)定，將面臨最高3萬(wàn)元的罰款。該辦法從11月1日起生效。
餐館、酒店設(shè)置最低消費(fèi)此前一直是餐飲行業(yè)的頑疾，雖然飽受詬病，卻因《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》和《餐飲修理業(yè)價(jià)格行為規(guī)則》中并無(wú)針對(duì)性條款而始終為部分商家所采用。此次辦法明文給最低消費(fèi)關(guān)上了大門。辦法第12條規(guī)定，“禁止餐飲經(jīng)營(yíng)者設(shè)置最低消費(fèi)”。
根據(jù)辦法給出的相關(guān)處理措施，對(duì)于餐飲經(jīng)營(yíng)者違反辦法的行為，商務(wù)主管部門可提請(qǐng)有關(guān)部門依法處罰；沒(méi)有規(guī)定的，由商務(wù)主管部門責(zé)令限期改正，其中有違法所得的，可處違法所得3倍以下罰款，但最高不超過(guò)3萬(wàn)元；沒(méi)有違法所得的，可處1萬(wàn)元以下罰款；對(duì)涉嫌犯罪的，依法移送司法機(jī)關(guān)處理。這意味著以后如果餐飲企業(yè)存在設(shè)立最低消費(fèi)的行為，將面臨商務(wù)主管部門最高3萬(wàn)元的處罰。
同時(shí)值得注意的是，對(duì)于“光盤行動(dòng)”，此次辦法也給出了明確的法律引導(dǎo)。辦法規(guī)定，餐飲經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立節(jié)儉消費(fèi)提醒提示制度，并在醒目位置張貼節(jié)約標(biāo)識(shí)，貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標(biāo)準(zhǔn)。餐飲經(jīng)營(yíng)者應(yīng)引導(dǎo)消費(fèi)者餐前適量點(diǎn)餐，餐后主動(dòng)幫助打包，對(duì)節(jié)約用餐的消費(fèi)者給予表?yè)P(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì)。(記者 孫超逸)