新華社華盛頓11月22日電 日前,中國駐美國大使館聯(lián)合當(dāng)?shù)貦C(jī)構(gòu)“使館體驗(yàn)協(xié)會”在華盛頓舉辦“南·北風(fēng)味”中國文化體驗(yàn)開放日活動,展示中國美食,吸引美國各界民眾150余人參加。
在20日的活動上,中國駐美國大使館公使井泉向來賓介紹了中國南北方飲食特色,并表示中國飲食文化源遠(yuǎn)流長,各地飲食同生共存,因豐富多樣而迸發(fā)生機(jī),充分詮釋了中國文化“和而不同”“和諧共生”的精神內(nèi)核。
現(xiàn)場來賓共同品嘗中國南北方佳肴,觀看中國傳統(tǒng)點(diǎn)心制作,欣賞民樂演奏、川劇變臉和藝術(shù)展品。來賓感嘆中國文化具有別樣魅力,期待今后能深入探尋中華文明。