中新網(wǎng)1月13日電 美國僑報網(wǎng)報道，本杰明·懷特利(Benjamin Whitely)周二(11日)前往華盛頓特區(qū)一家西夫韋(Safeway)超市購買食物時，發(fā)現(xiàn)蔬菜區(qū)的貨架空空如也，其他食物也只有少量的火雞、雞肉和牛奶。
據(jù)美聯(lián)社報道，受急速擴散的奧密克戎(omicron)變種以及惡劣天氣影響，美國供應鏈和勞動力短缺狀況加劇，近幾周全美食物供應短缺的問題變得愈發(fā)嚴重。
食物短缺現(xiàn)象普遍存在，影響到農產品、肉類及麥片等包裝商品。在任何指定時間，全美的超市通常都有5%到10%的商品缺貨，而據(jù)美國消費者品牌協(xié)會(Consumer Brands Association)總裁杰夫·弗里曼(Geoff Freeman)稱，目前的缺貨率在15%左右。
造成這一現(xiàn)象的部分原因是美國的疫情從未減弱，而且現(xiàn)在人們在家吃飯的次數(shù)比過去要多，尤其是在一些辦公室和學校仍然保持關閉的情況下。
行業(yè)組織FMI的數(shù)據(jù)顯示，去年全美家庭平均每周在食品上的支出為144美元。雖然這一數(shù)據(jù)低于2020年峰值的161美元，但是仍然遠高于2019年的113.5美元。
另外，在疫情開始之前就已經存在的卡車司機短缺問題仍然嚴重，運輸不暢也是供應跟不上的原因之一。
員工患病也在影響美國超市運營。比如康涅狄格、紐約和新澤西三州的連鎖超市Stew Leonard's上周有8%(約200人)的員工因為生病或者被隔離而無法上班，而通常這一數(shù)據(jù)只在2%左右。
從美國東北地區(qū)的暴風雪到科羅拉多州的野火，天氣原因也對商品供應產生不利影響。
大西洋中部地區(qū)超市Mom's Organic Market發(fā)言人麗莎·德利馬(Lisa DeLima)表示，該公司農產品庫存在上周末耗盡，惡劣天氣導致從賓州至華盛頓的卡車無法上路。(完)