全球連線丨知味上合·巴基斯坦的“國(guó)民家常菜”
在巴基斯坦，有一道家喻戶曉的美食，那就是“咖喱雞”。本期《知味上合》節(jié)目，帶你來(lái)感受巴基斯坦獨(dú)特的飲食文化。
“咖喱雞”(Chicken Karahi)是巴基斯坦最受歡迎的菜肴之一。除了雞肉外，“Karahi”還可以用羊肉、牛肉、魚(yú)肉來(lái)進(jìn)行烹制，再輔以當(dāng)?shù)靥厣慕忉u，以及西紅柿、辣椒等配菜，一道正宗的巴基斯坦料理就完成了！
在慶祝上合組織文化年的框架下，由上合組織秘書(shū)處與北京商務(wù)中心區(qū)管理委員會(huì)共同主辦的“上合—北京CBD民族美食節(jié)”于12月初開(kāi)幕。
監(jiān)制：閻濤 尚軍 幸培瑜
策劃：王璐
主持人：黃愛(ài)萍
編輯：陳夢(mèng)篪 蘇軼人 孫蕾
攝像：蘇軼人 樊浩宇 許亮 馮國(guó)芮 逄杰
化妝：秦彥娟
譯審：鄭清斌 劉菲 高姍姍
上合組織秘書(shū)處
北京商務(wù)中心區(qū)管理委員會(huì)
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