唐人的生活頗具品位，優(yōu)雅至極，連粽子也包出了名堂。粽子的用米“白瑩如玉”，可謂是糯米中精品。粽葉要精心選擇河塘邊盛產(chǎn)的嫩蘆葦葉，也有用竹葉的。其形狀花色品種更為繁多，在傳統(tǒng)的三角形基礎(chǔ)上，包成錐形、菱形等，外面纏上絲線(xiàn)，玲瓏剔透，簡(jiǎn)直就是美麗的工藝品。還要取上不同名字，根據(jù)內(nèi)瓤，包糯米的叫米粽，米中摻小豆的叫小豆粽，摻紅棗的叫棗粽；棗粽諧音為“早中”，在科舉時(shí)代為圖個(gè)好彩頭，人們爭(zhēng)相吃棗粽，希冀讀書(shū)的孩子早中狀元。讀書(shū)人參加科舉考試的當(dāng)天，早晨都要吃棗粽。端午節(jié)的早晨家家吃粽子紀(jì)念“信而見(jiàn)疑，忠而被謗”的忠良屈原，一般是前一天把粽子包好，夜間煮熟，早晨食用。詩(shī)僧文秀《端午》這樣描述：“節(jié)分端午自誰(shuí)言，萬(wàn)古傳聞為屈原?？靶Τ彰烀?，不能洗得直臣冤。”詩(shī)寫(xiě)得頗為大氣，詩(shī)人的感情卻是別樣的復(fù)雜。
慎終追遠(yuǎn)，緬懷先賢，是文化的自覺(jué)，更是一種尋根問(wèn)祖的接力。唐人的詩(shī)頁(yè)里彌漫著絲絲縷縷的粽香，來(lái)自汨羅江，來(lái)自荊湘大地，濡染了千年之久。
唐人的端午，艾蒿、菖蒲氤氳出一種馥郁的藥香。“清明插柳，端午插艾”。艾為蓬鞭，蒲為草劍，黃金搭檔，寓驅(qū)災(zāi)辟邪之意。大江南北，家家都灑掃庭除，以菖蒲、艾條插于門(mén)楣，懸于堂中。并用菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花，制成人形或虎形，稱(chēng)為艾人、艾虎；制成花環(huán)、佩飾，美麗芬芳，婦人爭(zhēng)相佩戴，香身美體，又可以驅(qū)瘴。艾，又名家艾、艾蒿。它的莖、葉都含有揮發(fā)性芳香油。它所產(chǎn)生的奇特芳香，可驅(qū)蚊蠅、蟲(chóng)蟻，凈化空氣。傳統(tǒng)中醫(yī)以艾草入藥，有理氣血、暖子宮、祛寒濕的功能。將艾葉加工成“艾絨”，是灸法治病的重要藥材。藥王孫思邈如是說(shuō)也，大醫(yī)至圣。
唐人的端午，有婆娑飄曳的五色彩線(xiàn)，玲瓏的小香袋流蘇旋轉(zhuǎn)。在江南，梅子黃時(shí)雨，悠長(zhǎng)的雨巷，悠然的畫(huà)舫，煙雨迷離的小橋，一定有約會(huì)的小女子，婉約如二十四橋明月，搖著小舟，踏浪而來(lái)，裙袂飄飄，纖纖素手藏香囊于懷。欲說(shuō)還羞，交給心上人的豈止是個(gè)小小香囊？朱砂呀、雄黃呀、香藥呀，清香四溢，外裹以絲絹，再以五色彩線(xiàn)纏絡(luò)成索，作各種不同形狀，結(jié)成一串，形形色色，玲瓏可愛(ài)。幸運(yùn)的翩翩男子，接到小香囊的剎那也將擁有一顆癡情女兒的芳心。
唐人的端午，實(shí)在是一場(chǎng)舉國(guó)的盛大狂歡。孔武的男兒，身著節(jié)日的盛裝，披掛上陣。想那煙波浩渺的洞庭湖上，鼓角爭(zhēng)鳴，千舟競(jìng)渡，豪情迸發(fā)，真正揮灑出了大唐的精神，大唐的氣象。一艘艘龍舟，猶如排江倒海的蛟龍，劈波斬浪，“氣蒸云夢(mèng)澤，波撼岳陽(yáng)樓”。大詩(shī)人劉禹錫怕是不止一次觀賞了龍舟大賽，不然詩(shī)句里描繪的這么生動(dòng)傳神：“沅江五月平堤流，邑人相將浮彩舟。靈均何年歌已矣，哀謠振楫從此起。揚(yáng)桴擊節(jié)雷闐闐，亂流齊進(jìn)聲轟然。蛟龍得雨耆鬣動(dòng)，螮蝀飲河形影聯(lián)。刺史臨流褰翠幃，揭竿命爵分雄雌。先鳴余勇?tīng)?zhēng)鼓舞，未至銜枚顏色沮。百勝本自有前期，一飛由來(lái)無(wú)定所。風(fēng)俗如狂重此時(shí)，縱觀云委江之湄。彩旗夾岸照蛟室，羅襪凌波呈水嬉，曲終人散空愁暮，招屈亭前水車(chē)注。”(《競(jìng)渡曲》)
唐人的端午，斷然不能少了酒。把酒話(huà)端午，是詩(shī)人雅趣的體現(xiàn)。“但夸端午節(jié)，誰(shuí)薦屈原祠。把酒時(shí)伸奠，汨羅空遠(yuǎn)而。” “少年佳節(jié)倍多情，老去誰(shuí)知感慨生。不效艾符趨習(xí)俗，但祈蒲酒話(huà)升平”。菖蒲酒、雄黃酒，強(qiáng)身健體，酒入豪腸化作英氣三縷，一縷寄團(tuán)圓，一縷寄相思，一縷遙寄不老的屈子。
端午節(jié)，皇帝興致勃勃，擺下盛宴，賞賜群臣。玄宗李隆基朱筆一揮，一首首詩(shī)篇金玉般飛出，《端午三殿宴群臣探得神字》有云：“五月符天數(shù)，五音調(diào)夏鈞。舊來(lái)傳五日，無(wú)事不稱(chēng)神。穴枕通靈氣，長(zhǎng)絲續(xù)命人。四時(shí)花競(jìng)巧，九子粽爭(zhēng)新。方殿臨華節(jié)，圓宮宴雅臣。進(jìn)對(duì)一言重，遒文六義陳。股肱良足詠，風(fēng)化可還淳。”辭工句麗，寄意深遠(yuǎn)，這哪里還像“從此皇帝不早朝”的風(fēng)流帝王？