(新春走基層)寧夏靈武畜產(chǎn)品走上全國(guó)各地餐桌
中新網(wǎng)銀川1月30日電 (記者 李佩珊)“我已經(jīng)從網(wǎng)店多次買過(guò)寧膻源這個(gè)品牌的羊肉了，肉質(zhì)好發(fā)貨快，這次再多買一些過(guò)年吃?！?0日，記者在某網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)看到網(wǎng)友“暴雨”對(duì)寧夏灘羊品牌的好評(píng)。臨近春節(jié)，在淘寶、抖音、快手、微店等網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)上，來(lái)自寧夏銀川靈武市的牛羊肉等畜產(chǎn)品的品牌網(wǎng)店異常火爆、訂單不斷。
市場(chǎng)認(rèn)可源于優(yōu)異穩(wěn)定的品質(zhì)和充足便捷的供應(yīng)。肉牛產(chǎn)業(yè)和灘羊產(chǎn)業(yè)位列寧夏九大重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)之內(nèi)，依托自然優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)，寧夏牛羊肉在海內(nèi)外市場(chǎng)占有量不斷增加。
位于寧夏平原的靈武市是核心養(yǎng)殖區(qū)之一，截至2021年末，靈武肉羊存欄52.74萬(wàn)只，同比增長(zhǎng)14.62%，累計(jì)出欄65.7萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)11.36%，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值7.5億元。以寧膻源等為代表的寧夏灘羊肉品牌走俏全國(guó)市場(chǎng)。同時(shí)，每天有1650噸來(lái)自靈武養(yǎng)殖基地50余家現(xiàn)代化奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)的高品質(zhì)鮮奶供給國(guó)內(nèi)知名乳企，再通過(guò)全國(guó)各大商超和便利店走進(jìn)千家萬(wàn)戶。
立足黃金奶源帶自然稟賦和肉羊產(chǎn)業(yè)傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)，聚焦打造“高端奶之鄉(xiāng)”和“優(yōu)質(zhì)羊肉供應(yīng)基地”目標(biāo)，靈武市全力推進(jìn)奶產(chǎn)業(yè)、肉羊產(chǎn)業(yè)等高質(zhì)量發(fā)展。2021年，靈武市第一產(chǎn)業(yè)增加值同比增長(zhǎng)10%，增速居寧夏各縣區(qū)第一。
目前，靈武市全面實(shí)施羊產(chǎn)業(yè)出戶入園工程，吸引社會(huì)投資建設(shè)灘羊核心區(qū)、改良區(qū)、引黃灌溉自繁自育區(qū)，高標(biāo)準(zhǔn)的養(yǎng)殖規(guī)格培育出色的品質(zhì)。靈武市共建成并投產(chǎn)7個(gè)萬(wàn)只灘羊養(yǎng)殖示范園區(qū)，6個(gè)萬(wàn)只灘羊養(yǎng)殖園區(qū)，保證了每一只羊種源的純正和養(yǎng)殖的科學(xué)。同時(shí)，靈武市實(shí)現(xiàn)從飼喂繁育、疾病防控、質(zhì)量追溯的全程智能化管理，全方位把好奶源質(zhì)量關(guān)，鮮奶主要指標(biāo)高于歐盟標(biāo)準(zhǔn)。
如今，靈武市本土企業(yè)寧膻源、羊萬(wàn)榮、羊五郎等灘羊肉品牌商標(biāo)注冊(cè)成功，還在上海、鄭州、福建、廣州、杭州等城市開(kāi)設(shè)羊肉直銷店8個(gè)、在外縣市區(qū)開(kāi)設(shè)羊肉直銷店21個(gè)，建設(shè)羊肉冷鏈配送中心4個(gè)，經(jīng)過(guò)精細(xì)分割后的品牌羊肉每公斤價(jià)格最高突破百元，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品從初級(jí)向高端的轉(zhuǎn)變。
根據(jù)十四五規(guī)劃，到2025年，靈武市將發(fā)展成為具有區(qū)域性優(yōu)勢(shì)、地方性特色的現(xiàn)代畜牧產(chǎn)業(yè)基地，屆時(shí)將有更多更好的畜產(chǎn)品進(jìn)入大江南北萬(wàn)千百姓的廚房餐廳，滿足人民群眾“吃的舒心、吃的放心、吃的開(kāi)心”的愿望。(完)