李洋洋
時(shí)值寒冬，筆者走進(jìn)商南縣金絲峽鎮(zhèn)姚樓村姚家樓子薯業(yè)開發(fā)專業(yè)合作社，車間內(nèi)機(jī)器聲轟鳴，工人們攪粉、打粉、下粉、掛粉一氣呵成，忙得不亦樂乎。車間外，一排排鐵架子整齊排列，上面掛滿了晶瑩剔透的粉條。
姚樓村是遠(yuǎn)近聞名的“粉條村”，村民們手工制作的紅薯粉條歷史悠久，產(chǎn)品暢銷縣內(nèi)外。在當(dāng)?shù)?，粉條加工已成為村民冬閑時(shí)節(jié)增收致富的支柱產(chǎn)業(yè)。
姚家樓子薯業(yè)開發(fā)專業(yè)合作社成立于2016年，由該村黨員姚永超創(chuàng)辦，已注冊“姚樓”商標(biāo)，總投資150多萬元，擁有紅薯基地100畝，手工粉條加工生產(chǎn)場地5畝。該合作社購回先進(jìn)的自動設(shè)備，從洗薯、磨粉、過濾實(shí)現(xiàn)了全自動，并配備有冷庫等設(shè)備，年可加工制作手工粉條10萬公斤。
合作社在姚樓村黨支部的帶動下，秉承“環(huán)保、有機(jī)、綠色”發(fā)展理念，引進(jìn)薯類加工新設(shè)備、新技術(shù)，采取“黨支部+合作社+基地+貧困戶”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，包扶單位郵儲銀行商南縣支行先后為合作社提供產(chǎn)業(yè)貸款60萬元，目前發(fā)展社員16戶，其中脫貧戶11戶，帶動全村50多名村民就近就業(yè)、致富增收，形成了村集體經(jīng)濟(jì)收入增加和村民持續(xù)增收的雙贏局面。
“打響特色品牌，依靠傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，扶持龍頭企業(yè)和合作社，促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民增收一直是我們努力的方向。”姚樓村黨支部書記劉登明說，“下一步，姚樓村黨支部將繼續(xù)發(fā)揮合作社自身優(yōu)勢，定期對社員進(jìn)行培訓(xùn)、指導(dǎo)、咨詢，積極帶領(lǐng)社員從事紅薯種植和手工紅薯粉條的生產(chǎn)、加工、收購、銷售，擴(kuò)大規(guī)模，提升效益，打造品牌，確保群眾穩(wěn)定增收。”