本報(bào)訊(代緒剛)從1月5日開(kāi)始，商南縣在全縣范圍內(nèi)集中開(kāi)展為期3個(gè)月的農(nóng)村假冒偽劣食品專項(xiàng)整治行動(dòng)，全面加強(qiáng)農(nóng)村假冒偽劣食品問(wèn)題治理，維護(hù)農(nóng)村食品良好生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序。
重點(diǎn)整治農(nóng)村食品市場(chǎng)無(wú)證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)或超范圍生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，特別是食品生產(chǎn)加工小作坊、小經(jīng)營(yíng)店、小攤點(diǎn)“三小”無(wú)證經(jīng)營(yíng)和超范圍、超限量使用食品添加劑或非法添加非食用物質(zhì)等問(wèn)題；重點(diǎn)整治農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任落實(shí)不到位、食品安全管理制度執(zhí)行不嚴(yán)格等問(wèn)題；重點(diǎn)整治農(nóng)村食品生產(chǎn)加工小作坊、小經(jīng)營(yíng)店、小攤販生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位從業(yè)人員依法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)意識(shí)淡薄、衛(wèi)生環(huán)境臟、亂、差、設(shè)施條件差、管理不規(guī)范等問(wèn)題，規(guī)范餐飲加工制作行為和餐飲具清洗消毒行為；重點(diǎn)整治生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)“三無(wú)”、過(guò)期、不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品等違法行為，防止過(guò)期、不合格食品流入農(nóng)村市場(chǎng)；重點(diǎn)整治農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生差、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)區(qū)與生活區(qū)混雜、從業(yè)人員衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)等問(wèn)題。
通過(guò)專項(xiàng)整治，嚴(yán)格落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體責(zé)任，重拳打擊違法經(jīng)營(yíng)行為，落實(shí)屬地管理責(zé)任，完善“網(wǎng)定格、格定責(zé)、責(zé)定人”的網(wǎng)格化管理制度，進(jìn)一步明確每個(gè)片區(qū)具體的監(jiān)管人員、責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)，制定日常監(jiān)督檢查計(jì)劃，明確監(jiān)督檢查頻次和具體要求，切實(shí)提升食品安全監(jiān)管的有效性和針對(duì)性，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)依法立案查處，確保有案必查、違法必究。
同時(shí)，暢通投訴舉報(bào)渠道，鼓勵(lì)廣大農(nóng)村消費(fèi)者自覺(jué)抵制假冒偽劣食品，積極舉報(bào)食品違法行為。發(fā)揮好在廣大農(nóng)村地區(qū)已經(jīng)建立的食品安全協(xié)管員、信息員隊(duì)伍作用，對(duì)其反映的食品安全線索，及時(shí)調(diào)查核實(shí)，嚴(yán)肅處理，不斷打壓假冒偽劣食品在農(nóng)村的生存空間。