1. <kbd id="hxllo"></kbd>
        <th id="hxllo"></th>

          首頁  »  商山收藏  »  文化研究

          唐宋酒具與巴蜀酒文化漫談

          唐宋酒具與巴蜀酒文化漫談

          2012-04-12 17:29:37

            四川各窯口生產(chǎn)的與匜一樣可以發(fā)揮灌裝作用的各式提梁罐和提梁杯最有特色,造型既像罐也像缸還像杯,但實(shí)際功能是灌裝和計(jì)量。這類器物大小不一,同樣造型豐富,色彩斑斕。想來,在當(dāng)時(shí)的酒館里,普遍用這種提梁罐和提梁杯來灌裝和計(jì)量水酒。自古以來,好酒都是要經(jīng)過勾兌的,而勾兌的關(guān)鍵是要掌握好比例,而提梁罐和提梁杯則是按比例勾兌水酒的最佳工具。

            酒壺類:酒壺在古代叫注子或執(zhí)壺——這類器物品種之豐富,造型之多樣,在四川各地不勝枚舉。當(dāng)年邛崍十方堂窯址考古發(fā)掘就出土了1871件,計(jì)有五大類型二十四種樣式的酒壺。單色釉的,刻劃花的,彩繪的,三彩的;流長的,流短的;單流的,雙流的;單把的,雙把的;長圓形的,葫蘆形的,瓜棱形的,人像形的,等等,應(yīng)有盡有。其中,邛崍十方堂窯和都江堰玉堂窯生產(chǎn)的雙流綬帶執(zhí)壺,體型大,容量大,壺把常有花紋裝飾,極有獨(dú)特風(fēng)格。

            酒瓶類:酒瓶是酒具中的大宗產(chǎn)品。所謂玉壺春瓶的名字本身就表明,在古代是專門用于盛裝酒的瓶子,因?yàn)樘拼鷷r(shí)人們多稱酒為“春”,后代沿用。李白《哭宣城善釀紀(jì)叟》詩云:“紀(jì)叟黃泉里,還應(yīng)釀老春”,王琦注云:“唐人名酒多帶春字”。唐代司空圖的《詩品·典雅》中有“玉壺買春,賞雨茆屋;座中佳士,左右修竹”的句子;“玉壺買春”四字在這里的意思是用玉壺去買“春”(“春”指酒);唐代詩人王昌齡在《芙蓉樓送辛漸二首》中寫道:“一片冰心在玉壺”——這里所說“玉壺”就是玉壺春瓶的簡稱。玉壺春瓶的基本形制為撇口、細(xì)頸、垂腹、圈足,是一種以變化柔和的弧線為輪廓線的瓶類。其造型上的獨(dú)特之處是:頸較細(xì),頸部中央微微收束,頸部向下逐漸加寬過渡為杏圓狀下垂腹,曲線變化圓緩;圈足相對較大,或內(nèi)斂或外撇。這種瓶的造型定型于宋代,流行地區(qū)廣,沿用時(shí)間長,宋以后歷代各地窯場均有燒制。四川各地窯口也毫不例外。

            酒杯類:四川各窯口生產(chǎn)的酒杯,其形態(tài),其色彩,真是琳瑯滿目,美不勝收。單論器型,僅以邛崍十方堂窯址出土的標(biāo)準(zhǔn)器物為統(tǒng)計(jì)依據(jù),無耳杯有九種樣式,單耳杯有四種樣式,高足杯有三種樣式,此外,還有形態(tài)生動(dòng)的鴨式杯、鵝式杯、雞式杯、鴛鴦杯、鸚鵡杯、花口杯、人物三彩角杯和仿生藤編杯等。

            在三彩人物杯中,有體態(tài)肥美,深目高鼻,身著交領(lǐng)短袖衫,以褐彩點(diǎn)染顏面,懷抱一角杯的胡姬形象;有體態(tài)豐滿,深眼睛高鼻梁,滿臉胡須,頭帶尖尖帽,懷抱一角杯的西亞壯漢形象。邛窯生產(chǎn)的此類人物造型的器皿,絕不是偶然的臆造,而是源于對當(dāng)時(shí)社會(huì)生活的體驗(yàn)和觀察,是唐、宋時(shí)期我國和西域各國交往頻繁的藝術(shù)寫照,或許還是對外貿(mào)易的需要。

            唐宋時(shí)期是四川陶瓷業(yè)最發(fā)達(dá)的時(shí)期,總體風(fēng)格集南北各窯口于一身,無論全國各地的什么瓷器品種,在四川都能找到相似的或同類型的瓷器產(chǎn)品,在器型上也有帶地方特色的器物,這在酒具上也有體現(xiàn)。

            四川瓷業(yè)在元末明初和明末清初幾乎受到毀滅性的巨大破壞,明清時(shí)期各地生產(chǎn)的瓷器基本上以“土青花”為主,酒具的生產(chǎn)自然大不如唐宋時(shí)期。

          • 相關(guān)閱讀
          • 張浦生講述明代青花瓷器鑒賞

              明代的青花瓷,官窯產(chǎn)品精益求精,晚期民窯以產(chǎn)品量大為特點(diǎn)。除了元代的窯場繼續(xù)燒造以外,明代又興起了許多新的窯場,著名的民窯窯場有: 瑤里、胡田、觀音閣、十八渡、董家塢等處。青花瓷以其獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn),在明...

            時(shí)間:04-12
          • 盤點(diǎn)中國民間剪紙主要流派

              中國民間剪紙是數(shù)千年來勞動(dòng)人民創(chuàng)造積累而成的智慧結(jié)晶和寶貴遺產(chǎn)。按具體地域劃分,中國民間剪紙可大致分為河北蔚縣、山西廣靈、山東、陜西、江浙、福建和廣東地區(qū)為代表的七大主要流派。本文對各流派民間剪紙...

            時(shí)間:04-12
          • 八大酒系:中國白酒的文化密碼

              按照2000年出版的《中國酒經(jīng)》的說法,中國酒的種類是個(gè)他們也無法完成統(tǒng)計(jì)的工作,只因?yàn)橹袊笮【茝S眾多,變化甚大,特別是在品種方面,琳瑯滿目到了讓人瞠目結(jié)舌的地步,所以在這部詞典類型的書里只列出了中...

            時(shí)間:04-12
          • 當(dāng)代藝術(shù)幫助了犯罪率降低嗎

              在過去的許多年中,薩爾瓦多的人口死亡率一直由于武裝暴力而處于世界的較高水平。但據(jù)《紐約時(shí)報(bào)》報(bào)道,這個(gè)國家在近來的犯罪率卻大幅度下降,這有可能是因?yàn)?amp;ldquo;政府與黑幫組織首領(lǐng)之間進(jìn)行了秘密協(xié)商,以停...

            時(shí)間:04-12
          • 油畫市場遠(yuǎn)未成熟 藝術(shù)價(jià)值決定油畫市場走向

              一年一度的春季拍賣即將拉開帷幕,和往年一樣,國畫仍然是今年春拍的主角,然而異軍突起的油畫已經(jīng)成為一支不可忽視的力量。4月22日,山東春秋拍賣公司將在濟(jì)南舉辦中國油畫專場拍賣會(huì),據(jù)了解,在北京、上海之外...

            時(shí)間:04-12
          • 中行百年三連體鈔及整版鈔收藏投資價(jià)值

              中銀百年紀(jì)念鈔作為收藏品紀(jì)念鈔板塊的明星,目前的關(guān)注度非常高,其中人氣最旺的莫過于中國銀行100周年紀(jì)念鈔三連體和三十連體整版鈔。我國從2008年奧運(yùn)鈔之后,再此發(fā)行連體紀(jì)念鈔,再次引發(fā)廣泛關(guān)注。  中國...

            時(shí)間:04-12
          免責(zé)聲明:本網(wǎng)對文中陳述、觀點(diǎn)判斷保持中立,不對所包含內(nèi)容的準(zhǔn)確性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保證。請讀者僅作參考,并請自行承擔(dān)全部責(zé)任。 本網(wǎng)站轉(zhuǎn)載圖片、文字之類版權(quán)申明,本網(wǎng)站無法鑒別所上傳圖片或文字的知識(shí)版權(quán),如果侵犯,請及時(shí)通知我們,本網(wǎng)站將在第一時(shí)間及時(shí)刪除。
          国产精品久久影视,国产中文字幕在线,色综合久久88色综合天天免费,国产成人精品免费av 国产精品白浆无码流出嗯啊豆 国产精品一区精品国产自在

          1. <kbd id="hxllo"></kbd>
              <th id="hxllo"></th>