1. <kbd id="hxllo"></kbd>
        <th id="hxllo"></th>

          首頁  ?  新聞?lì)l道  ?  社會(huì)民生

          一碗長壽面 悠悠故鄉(xiāng)情

          2022-06-20 08:30:06

          來源:來源:商洛日報(bào) - 商洛之窗

            本報(bào)記者 白志鑫

            “朋友們,謝謝你們對我的關(guān)注和鼓勵(lì),我將繼續(xù)本著‘做人爭口氣,做事憑良心’的理念,秉承‘人生路漫,上下求索’之精神,做好每一碗面,愉悅他人,溫暖自己。”這是代凡凱近日在商洛人的朋友圈里小“火”了一把之后,在一條新聞鏈接下的留言。

            代凡凱是在福建省廈門市打拼的商洛人,他堅(jiān)持8年為過生日的老人送長壽面的事跡被廈門市不少媒體報(bào)道,在其老家丹鳳也引起了大量關(guān)注,不少網(wǎng)友紛紛留言:“一碗長壽面,濃濃敬老情。在外打拼也不忘傳播正能量,老鄉(xiāng)好樣的,向你學(xué)習(xí)!”

            今年50歲的代凡凱是丹鳳縣花瓶子鎮(zhèn)人,從16歲起,他就外出打工。他曾經(jīng)是廈門市一家五星級酒店的面點(diǎn)主廚,2013年辭職后,他在廈門市湖里區(qū)祥店社區(qū)開了一家小面館,憑著貨真價(jià)實(shí)的食材和精湛嫻熟的廚藝,他的小店經(jīng)常顧客盈門,一面難求。

            今年6月初,代凡凱回到老家丹鳳探親,還特意回到母?;ㄆ孔渔?zhèn)中學(xué),圍繞成長與感恩話題為孩子們上了一節(jié)課。

            記者見到他時(shí),他臉上帶著笑意,向記者講述了一碗碗免費(fèi)長壽面的故事。

            煎一個(gè)圓圓的雞蛋,配上韭菜、豆干、青菜等,再加入熬好的高湯,一碗勁道十足的長壽面就做好了。每碗長壽面都由代凡凱親手來做,他表示,一碗面并不值錢,重要的是其中的心意,所以他格外重視,會(huì)根據(jù)老人的需求調(diào)整面條的硬度、湯底的咸淡等,讓每個(gè)老人都能吃到符合自己口味的長壽面。

            代凡凱坦言:“一開始做這個(gè)事情,沒想著能被這么多人關(guān)注,我還有點(diǎn)不好意思,只是做了一碗面而已。”

            在外打拼多年,店里事情多,代凡凱幾乎很少回家,對父母的想念與日俱增,而無法時(shí)常在父母身邊盡孝的愧疚也讓他難以釋懷。有一天,一位進(jìn)店吃飯的老人問他店里有沒有長壽面,當(dāng)天是自己生日,但是兒女都不在身邊,想吃一碗長壽面。代凡凱聽完后沒有多說什么,轉(zhuǎn)身去了后廚,含著熱淚認(rèn)真地做了一碗長壽面,畢恭畢敬地端到老人面前。

            “老爺子,您慢慢吃,有什么需要給我說,這碗面是我替您的兒女孝敬您的!”聽了代凡凱的話,老人握著他的手,激動(dòng)得說不出話來。

            “我當(dāng)時(shí)看到他,突然就想到了我的父母,在他們過生日的時(shí)候,我都沒辦法做一碗長壽面給他們送祝福。”回憶起當(dāng)時(shí)的場景,代凡凱眼里淚光閃爍。

            當(dāng)時(shí),看著眼前吃面的老人,代凡凱心中萌生了一個(gè)想法:“所有過生日的老人都可以來我店里免費(fèi)吃一碗長壽面!”代凡凱把這個(gè)想法寫成標(biāo)語貼在店里,希望能將這份小小的心愿傳遞出去。

            “但是剛開始好多人其實(shí)是不信的,他們總覺得免費(fèi)背后是不是還有額外消費(fèi),或者是質(zhì)疑我作秀之類的。”代凡凱說。

            代凡凱沒有多想,只是默默地做著,只要有人來吃長壽面,他必定用心用情做好一碗色香味俱全的手工長壽面。

            “盡管免費(fèi),但從未偷工減料,工序一樣都不能少。我讓老人來吃,肯定就要讓他們吃得舒心、吃得開心,如果敷衍地做碗面,那還不如不做。”代凡凱說。

            在代凡凱的用心堅(jiān)持下,小店免費(fèi)長壽面的名氣越來越大,好多祥店社區(qū)之外的老人也專程趕來。讓他印象特別深刻的是一位80歲的老人推著100多歲的父親到店里吃面。代凡凱笑著說:“推著輪椅進(jìn)來,我都有點(diǎn)受寵若驚,讓老人家大老遠(yuǎn)跑過來,知道的話我哪怕給送過去都行。”

            來吃長壽面的人越多,代凡凱越高興。他不計(jì)成本地堅(jiān)持著,哪怕店里遇到困難,他也從未想過放棄。

            代凡凱的店里有一本臺歷,里面記著許多人的生日,其中百分之九十都是祥店社區(qū)60歲以上貧困孤寡老人的。在這些老人生日前一天,代凡凱就會(huì)打電話給他們,請他們過生日時(shí)來吃長壽面或是把長壽面送到家。每年換日歷的時(shí)候,代凡凱就將日歷上的名單及時(shí)更新。名字越來越多,他堅(jiān)持每天看日歷,給過生日的人打電話、發(fā)信息邀請他們來吃長壽面。

            除了提供免費(fèi)長壽面,母親節(jié)、兒童節(jié)等節(jié)日,代凡凱也會(huì)邀請社區(qū)里的年輕人帶著母親來店里免費(fèi)吃面,還會(huì)在社區(qū)內(nèi)定期組織面食制作培訓(xùn),讓大家在歡聲笑語中學(xué)到了制作面食的手藝,還懂得了如何敬老愛老。除了正能量廚師的身份外,代凡凱還是“義務(wù)交警”中的一員。只要一有時(shí)間,他都會(huì)在湖里區(qū)第二實(shí)驗(yàn)小學(xué)門口維護(hù)交通秩序,保護(hù)學(xué)生安全。

            “在外打拼20多年,我們商洛人骨子里的淳樸和良善一直伴隨著我,讓我在做每一件事時(shí)都能不負(fù)良心去做。以后有機(jī)會(huì)我還是想回到家鄉(xiāng),為家鄉(xiāng)的老人做一碗長壽面,而且還要教會(huì)他們的子女如何制作。由子女親手制作長壽面,端給父母吃,我覺得這個(gè)意義更大。”代凡凱笑著說。

          • 相關(guān)閱讀
          • 青山如畫 碧水如詩

              ——我市打造“22℃商洛&middot;中國康養(yǎng)之都”城市名片掠影  ①山陽縣法官秦嶺原鄉(xiāng)農(nóng)旅小鎮(zhèn) ?、隍T行蟒嶺綠道,暢享競速之趣。  (本報(bào)記者 石 磊 攝) ?、鄣P縣棣花古鎮(zhèn)千畝荷塘  ...

            時(shí)間:06-20
          • 商洛市舉辦“喜迎二十大 爭做紅領(lǐng)巾講解員”比賽

              本報(bào)訊 (記者 劉 媛)6月18日上午,由團(tuán)市委、市委文明辦、市婦聯(lián)、市少工委主辦,團(tuán)商州區(qū)委、區(qū)委文明辦、區(qū)婦聯(lián)、商州秦韻小學(xué)承辦的商洛市“喜迎二十大 爭做紅領(lǐng)巾講解員”比賽在商州秦韻小學(xué)舉辦。...

            時(shí)間:06-20
          • 4.8萬余名學(xué)生參加初中學(xué)業(yè)水平考試

              本報(bào)訊 (記者 王 倩)6月18日上午,我市初中學(xué)業(yè)水平考試?yán)_帷幕。記者從市教育考試管理中心獲悉,今年我市共有48241人報(bào)名考試,其中八年級24553人、九年級23688人。全市共設(shè)7個(gè)考區(qū)、14個(gè)考點(diǎn)?! ∈薪逃荚?..

            時(shí)間:06-20
          • 商洛市文化鑄魂賦能鄉(xiāng)村振興

              本報(bào)訊 (記者 陳 波)近年來,市委文明辦以文明村鎮(zhèn)建設(shè)為抓手,統(tǒng)籌物質(zhì)、精神兩個(gè)文明,繁榮農(nóng)村文化,培育文明鄉(xiāng)風(fēng)、良好家風(fēng)、淳樸民風(fēng),努力讓文化建設(shè)成為全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的主引擎和動(dòng)力源。  我市以...

            時(shí)間:06-20
          • “一都四區(qū)”描繪商洛高質(zhì)量發(fā)展新畫卷

              本報(bào)記者 黨率航  2021年我市生產(chǎn)總值增長9.5%,固定資產(chǎn)投資增長14%,主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)增速位居全省第一方陣?! ?022年一季度,全市社會(huì)消費(fèi)品零售總額55.18億元,同比增長14.1%,位列全省第三;限上消費(fèi)品零售額...

            時(shí)間:06-20
          • 嬗變新城看不盡 秀美商洛正啟航

              本報(bào)記者 王江波  每天早晚準(zhǔn)時(shí)到市中心蓮湖公園散步、鍛煉身體是62歲的張桂蘭和老伴的必修課。“城市建設(shè)越來越好,到處都是公園,出門就能散步、鍛煉、賞花,太方便了!”張桂蘭感慨地說?! ∠蛞?..

            時(shí)間:06-20
          • 商洛市強(qiáng)力推進(jìn)自建房安全專項(xiàng)整治工作

              本報(bào)訊 (記者 李 敏)全市自建房安全專項(xiàng)整治“百日攻堅(jiān)”行動(dòng)開展以來,我市各級各部門深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于對全國自建房安全開展專項(xiàng)整治的重要指示和來陜考察重要講話精神,堅(jiān)持人民至上、生...

            時(shí)間:06-20
          • “一都四區(qū)”描繪商洛高質(zhì)量發(fā)展新畫卷

              本報(bào)記者 黨率航  2021年我市生產(chǎn)總值增長9.5%,固定資產(chǎn)投資增長14%,主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)增速位居全省第一方陣。  2022年一季度,全市社會(huì)消費(fèi)品零售總額55.18億元,同比增長14.1%,位列全省第三;限上消費(fèi)品零售額...

            時(shí)間:06-20
          • 努力辦好人民滿意教育

              本報(bào)訊 (通訊員 郝俊龍)連日來,全市教育系統(tǒng)積極組織黨員干部,迅速傳達(dá)學(xué)習(xí)省第十四次黨代會(huì)精神,通過集中系統(tǒng)學(xué)、研討交流學(xué)等多種形式掀起學(xué)習(xí)熱潮,凝聚起加快推進(jìn)教育高質(zhì)量發(fā)展的強(qiáng)大合力?! ∈〉谑?..

            時(shí)間:06-20
          免責(zé)聲明:本網(wǎng)對文中陳述、觀點(diǎn)判斷保持中立,不對所包含內(nèi)容的準(zhǔn)確性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保證。請讀者僅作參考,并請自行承擔(dān)全部責(zé)任。 本網(wǎng)站轉(zhuǎn)載圖片、文字之類版權(quán)申明,本網(wǎng)站無法鑒別所上傳圖片或文字的知識版權(quán),如果侵犯,請及時(shí)通知我們,本網(wǎng)站將在第一時(shí)間及時(shí)刪除。
          国产精品久久影视,国产中文字幕在线,色综合久久88色综合天天免费,国产成人精品免费av 国产精品白浆无码流出嗯啊豆 国产精品一区精品国产自在

          1. <kbd id="hxllo"></kbd>
              <th id="hxllo"></th>