本報(bào)記者 王 倩 白志鑫 謝 非
聚豐公司糧油區(qū)每天流入貨物約100噸
各大超市蔬菜品種齊全、價(jià)格平穩(wěn)
“糧袋子”“菜籃子”是關(guān)系千家萬戶的重要民生工程，其安全穩(wěn)定供應(yīng)直接關(guān)系著廣大群眾的幸福感和獲得感，關(guān)系著社會(huì)穩(wěn)定、社會(huì)和諧，尤其是在新冠肺炎疫情防控形勢嚴(yán)峻時(shí)期和春節(jié)來臨之際，進(jìn)一步有效保障全市生活必需品物資供應(yīng)充足和市民生活有序就顯得尤為重要。
面對(duì)當(dāng)前復(fù)雜嚴(yán)峻的疫情防控形勢，我市立即進(jìn)入常態(tài)化疫情防控緊急狀態(tài)，中小學(xué)停課、社會(huì)車輛禁行、小區(qū)封閉管理……隨著疫情防控措施收緊，部分市民擔(dān)心市場生活物資貨源是否充足?供應(yīng)是否有保障?連日來，記者前往市區(qū)一些大型超市、農(nóng)貿(mào)市場、糧油批發(fā)市場和有關(guān)單位，就此進(jìn)行了深入采訪。
“糧袋子”堆滿倉
1月5日，記者來到位于商州區(qū)楊峪河鎮(zhèn)的商洛聚豐農(nóng)業(yè)綜
合開發(fā)有限公司的糧油區(qū)，只見一輛10米長的半掛車停在庫房門口，幾名工人正在忙碌地卸貨。該企業(yè)負(fù)責(zé)人任俊杰指揮著工人駕駛叉車將剛卸下車的掛面運(yùn)至倉庫內(nèi)，雖然天氣寒冷，但是整個(gè)庫區(qū)一片忙碌景象。
“最近每天都要回來兩車貨，主要是米、面、油等，一天能拉100噸左右。”任俊杰說，“春節(jié)前一個(gè)月本就是糧油的銷售旺季，今年受疫情影響，物流方面雖然有所延遲，但還是能保證每天有貨回來。”
任俊杰帶著記者進(jìn)入糧油存放庫區(qū)，只見整個(gè)庫房內(nèi)分類整齊地堆放著米、面粉、食用油和商品掛面，堆積如山。一名正在搬貨的工人笑著說：“我們合作的糧油供貨商是大品牌，在全國都有生產(chǎn)加工廠，所以完全不用擔(dān)心進(jìn)不下貨，每天都要回來這么多呢!”
據(jù)介紹，商洛聚豐農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限公司的糧油供貨范圍主要是市區(qū)的中小型超市、糧油店以及商州區(qū)各鎮(zhèn)辦的糧油店、便利店等，平時(shí)大多是各商戶來倉庫進(jìn)貨，現(xiàn)在特殊時(shí)期，全部由公司送貨上門。糧油區(qū)的兩輛運(yùn)輸車每天往返配貨，有效保障了市區(qū)和商州區(qū)各鎮(zhèn)辦的貨源供應(yīng)。
1月6日下午，在商州區(qū)中心糧站的糧油超市，幾名市民站在貨架前精心地挑選著食用油。“我看食用油這價(jià)跟之前差不多，也沒漲。”選購糧油的孫女士將其他物品一起拿到收銀臺(tái)進(jìn)行結(jié)賬。孫女士告訴記者，她就住在糧站附近，每天看著一輛輛滿載糧油的半掛車進(jìn)出院子，之前還有點(diǎn)擔(dān)心會(huì)買不到糧油，后來完全不擔(dān)心。“現(xiàn)在我按需購買，合理消費(fèi)。”孫女士笑著說。
據(jù)商州區(qū)中心糧站副主任劉平利介紹，近期，他們一直密切關(guān)注全國動(dòng)態(tài)，及時(shí)從全國各地調(diào)配貨源，最近一周已陸續(xù)調(diào)運(yùn)米、面、油400多噸。近期，雖然銷售量穩(wěn)中有增，但是各類品種齊全，價(jià)格也處于穩(wěn)定區(qū)間，完全能夠滿足市民的正常消費(fèi)需求。在進(jìn)貨過程中，他們采取“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”發(fā)貨，嚴(yán)格落實(shí)消殺、司機(jī)全程閉環(huán)管理等措施，確保糧油安全配送到位。
記者在采訪中了解到，我市在做好疫情防控工作的同時(shí)，積極做好糧油貨源保障、儲(chǔ)備、運(yùn)輸、投放等工作，全力保障儲(chǔ)備糧供應(yīng)暢通，進(jìn)一步增強(qiáng)了應(yīng)急保供能力，有效確保了“糧袋子”貨足、價(jià)穩(wěn)。
“菜籃子”有保障
商州區(qū)城關(guān)街辦東店子果菜批發(fā)市場里面有蔬菜批發(fā)商戶二三十家，進(jìn)貨頻率高、買賣交易量大，是城區(qū)重要的大型蔬菜市場之一。
1月6日，記者在東店子果菜批發(fā)市場門口執(zhí)勤人員的登記冊上發(fā)現(xiàn)，最近3天，每天來市場的送貨車有兩三趟，主要以蔬菜為主，流入量每天30噸左右。據(jù)執(zhí)勤人員介紹，按照當(dāng)前疫情防控政策，外地回來的物資供應(yīng)車輛都是“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”輸送，在進(jìn)入市場前都進(jìn)行了嚴(yán)格的消殺，確保流通的貨物都是安全的。
經(jīng)過查驗(yàn)行程碼、健康碼和檢測體溫后，記者進(jìn)入批發(fā)市場看到，位于一樓的多家蔬菜批發(fā)門店門口堆放著各類日常菜，有白菜、紅蘿卜、洋蔥、芹菜……都是成袋地堆在一起，像一座座小山。在兩家土豆批發(fā)店前，高高摞著的袋裝土豆甚至擋住了店鋪的門牌。
從事了10多年蔬菜批發(fā)生意的房鵬舉說：“最近受疫情影響，我改變了進(jìn)貨場地，從以前的西安市場轉(zhuǎn)向了湖北市場。雖然運(yùn)輸成本提升了，但是蔬菜供應(yīng)源頭充足，不存在進(jìn)不到貨的現(xiàn)象。”
房鵬舉說：“元旦節(jié)前，蔬菜需求量猛然上升，天天都需要進(jìn)貨。近幾天，銷量有所下降。各樣菜都有，反而購買的人少了，這和前幾天大家囤了一部分菜有關(guān)系，也是正?，F(xiàn)象。”目前，他店里蔬菜儲(chǔ)量有3噸左右，預(yù)計(jì)東店子果菜批發(fā)市場蔬菜的儲(chǔ)量有八九十噸。
在市區(qū)天天樂超市入口處，指示牌上的“今日已消毒，請佩戴口罩”字樣格外醒目。經(jīng)過查驗(yàn)行程碼、健康碼和檢測體溫后，記者在超市里看到，蔬菜區(qū)貨架上的白蘿卜、大白菜、洋蔥等越冬菜菜量充足，西紅柿、黃瓜、茄子等反季菜應(yīng)有盡有。西藍(lán)花、尖椒、豆王等價(jià)格稍高的菜也放滿貨架，前一向因價(jià)格走高而備受熱議的
葉類菜翠綠鮮嫩，種類齊全，供應(yīng)充足。
記者看到，各個(gè)貨架前的市民均佩戴口罩有序選購蔬菜，秩序井然。家住江南小區(qū)的陳女士一邊挑選芹菜一邊說：“前幾天，我還怕超市里菜不夠賣，專門囤了三五天的量，現(xiàn)在來看，啥都有，不用多囤，價(jià)格也正常。”
天天樂超市店長何飛介紹，近期，為了充實(shí)、穩(wěn)定超市貨源，超市方努力從各地調(diào)貨，同時(shí)派人在山東、湖北等基地進(jìn)行源頭直采，采取源頭到超市的“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”輸送方式，確保貨品的安全性。
何飛說：“為了在疫情防控期間保障市民的生活必需品，相關(guān)部門在第一時(shí)間為超市辦理了通行證，并為物資運(yùn)送車開通了綠色通道。從外地回來的生活物資車輛，司機(jī)實(shí)施不下車的閉環(huán)管理，對(duì)車輛進(jìn)行消殺后，才可進(jìn)入城區(qū)。最近運(yùn)輸成本明顯上升，但是作為本地企業(yè)，我們選擇自己承擔(dān)這些壓力，盡量不漲價(jià)，給市民一份安心!”
何飛說：“目前，超市蔬菜、蛋奶、瓜果供應(yīng)穩(wěn)定，每天都有輸送回來的貨，超市的日均儲(chǔ)備在10噸左右。”
據(jù)何飛介紹，最近一段時(shí)間，一些休閑類食品和方便食品銷量劇增，為了滿足需求，超市也在積極備貨，餅干、面包、方便面的儲(chǔ)備量各有2000件。“從超市方面來看，生活必需品供應(yīng)能滿足市場需求，市民不必恐慌，也不需要大量囤貨。”何飛說。
保供應(yīng)穩(wěn)市場
一手抓防控，一手抓生產(chǎn)。為確保生活必需品市場供應(yīng)，我市各相關(guān)部門抓早動(dòng)快，將疫情防控與物資保障作為當(dāng)前最重要的政治任務(wù)來抓。我市印發(fā)通知，強(qiáng)化技術(shù)指導(dǎo)，加強(qiáng)產(chǎn)銷對(duì)接，切實(shí)抓好蔬菜和肉、蛋、奶等“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)供給，確保疫情防控期間農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)不停頓、供應(yīng)不斷檔、產(chǎn)品不漲價(jià)。
據(jù)了解，目前全市設(shè)立市縣服務(wù)熱線9個(gè)，及時(shí)協(xié)調(diào)解決“菜籃子”產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料運(yùn)輸堵點(diǎn)問題。據(jù)1月6日的調(diào)度資料顯示，當(dāng)日可采收蔬菜面積3.38萬畝，日產(chǎn)量94.5噸，平均價(jià)格8.6元/公斤，調(diào)入蔬菜50噸。日供應(yīng)豬肉47.6噸、禽蛋255噸。
市商務(wù)局的工作人員告訴記者，市商務(wù)局迅速啟動(dòng)戰(zhàn)“疫”保供多項(xiàng)措施，一方面全面鋪排，對(duì)轄區(qū)內(nèi)重點(diǎn)商場、超市的疫情防控和市場保供情況進(jìn)行檢查，同時(shí)在全市確定了38家重點(diǎn)儲(chǔ)備企業(yè)，保障物資供應(yīng)充足;另一方面，制定市場供應(yīng)保障工作方案，積極對(duì)接上級(jí)單位，協(xié)同市發(fā)改、農(nóng)業(yè)等部門，建立貨源地聯(lián)系機(jī)制，開辟除西安外的省內(nèi)其他地市及山東、湖北等省份第二貨源供應(yīng)基地，力保貨源充足。此外，他們協(xié)同公安、交通、市場監(jiān)管等部門，及時(shí)建立了保障運(yùn)輸渠道暢通聯(lián)動(dòng)工作機(jī)制，緊急協(xié)調(diào)落實(shí)，全力保障供需平衡、價(jià)格穩(wěn)定。
據(jù)市商務(wù)局工作人員介紹，截至1月3日，全市38家重點(diǎn)保供企業(yè)生活必需品動(dòng)態(tài)總庫存1877.51噸，其中，大米庫存391.97噸、面粉庫存284.15噸、食用油庫存497.09噸、肉類庫存34.95噸、蛋類庫存27.71噸、奶類庫存70.77噸、蔬菜庫存570.87噸。
“從檢測和檢查情況來看，市場目前供應(yīng)充足，運(yùn)行平穩(wěn)有序，建議市民勿盲目搶購囤貨，應(yīng)理性消費(fèi)。”市商務(wù)局工作人員說，“市上還對(duì)全市商貿(mào)流通行業(yè)的重點(diǎn)從業(yè)人群、冷鏈冷凍從業(yè)人員進(jìn)行全面摸排，引導(dǎo)從業(yè)人員落實(shí)好各項(xiàng)防疫工作要求，及時(shí)做好核酸檢測，切實(shí)確保商務(wù)行業(yè)從業(yè)人員健康安全，從而全力保障廣大人民群眾生活物資供應(yīng)正常，筑牢食品安全防線。”
疫情防控期間，物價(jià)成了市民極為關(guān)心的事情，穩(wěn)物價(jià)也成為保民生的重要一環(huán)。記者從市發(fā)改委1月4日發(fā)布的價(jià)格信息監(jiān)測表上看到，糧油等重要商品價(jià)格與前一周持平，沒有上漲和下跌變化;在蔬菜市場零售價(jià)格檢測表上，記者通過與前一周期對(duì)比發(fā)現(xiàn)，除菠菜、白菜、芹菜等個(gè)別蔬菜價(jià)格稍有下跌外，其他菜品價(jià)格皆保持平穩(wěn)運(yùn)行。
“市場價(jià)格總體平穩(wěn)，個(gè)別波動(dòng)屬于正?，F(xiàn)象，在特殊時(shí)期，市場表現(xiàn)穩(wěn)定有活力，市民可以放心。”市發(fā)改
委成本監(jiān)測科工作人員說。