由新華社、廣東省政府、云南省政府聯(lián)合主辦的第五屆世界媒體峰會12月8日在昆明閉幕。在峰會酒宴中精彩亮相的一款來自中國西部賀蘭山東麓的精品葡萄酒，成了離會各國嘉賓行囊里最喜愛的中國紀念之一。
以“提振全球信心 共促媒體發(fā)展”為主題的第五屆世界媒體峰會2日至8日在廣州、昆明舉辦。來自世界101個國家和地區(qū)的197家主流媒體、智庫、政府機構(gòu)、駐華使領(lǐng)館以及聯(lián)合國機構(gòu)和國際組織的450余名代表參加本屆峰會。
在3日舉行的“嶺南美食之夜”活動上，用來招待中外媒體的葡萄酒是來自中國寧夏賀蘭山東麓的西鴿。這款帶有獨特“東方風土”和“東方味道”的中國紅酒，讓現(xiàn)場嘉賓體會到了中國葡萄酒的品質(zhì)，也現(xiàn)場改變了很多外國嘉賓對中國葡萄酒的“偏見”。
一位來自美國的媒體機構(gòu)負責人在品嘗了西鴿N50后，用了“proper,balanced,beautiful”等好幾個詞來形容，他激動地表示自己第一次被中國葡萄酒驚艷到，一定要帶幾瓶回去和家人分享。
這款紅酒的產(chǎn)地賀蘭山東麓位于北緯37度至39度，全年日照達3000小時，年降雨量不超過200毫米。戈壁灘上的砂土富含礦物質(zhì)，是種植葡萄的極佳地帶。賀蘭山東麓葡萄酒已經(jīng)成為中國西部寧夏回族自治區(qū)特有的國家地理標志產(chǎn)品。
參加晚宴的西鴿酒莊公共事務(wù)總監(jiān)趙倩講述了以寧夏為代表的中國優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū)快速崛起的故事，以及中國葡萄酒定能“當驚世界殊”的潛力。
中國寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)從1984年開始起步，經(jīng)過近40年發(fā)展，逐步在世界范圍內(nèi)的認可并斬獲多個國際獎項。2013年，寧夏賀蘭山東麓被編入《世界葡萄酒地圖》。截至2022年，寧夏釀酒葡萄種植和開發(fā)面積58.3萬畝，是我國最大的釀酒葡萄集中連片產(chǎn)區(qū)。現(xiàn)有酒莊和種植企業(yè)實體228家（其中已建成酒莊116家），生產(chǎn)葡萄酒1.38億瓶，。成立于2017年的西鴿酒莊，位于寧夏賀蘭山東麓鴿子山核心產(chǎn)區(qū)，擁有葡萄園3萬余畝，已成為中國規(guī)?；肪魄f的代表。該酒莊獨創(chuàng)“發(fā)酵期3個月，入橡木桶陳釀12個月以上，瓶儲6個月以上”的“3126”釀造法則，使西鴿紅酒顯現(xiàn)獨特品質(zhì)和口感，目前已出口到英國、加拿大、瑞士等國家和地區(qū)。