昨天，中央電視臺(tái)經(jīng)濟(jì)頻道《消費(fèi)主張》欄目播出了一期以“山水福地 養(yǎng)生佳肴競(jìng)爭(zhēng)香”為主題的節(jié)目，節(jié)目組在“養(yǎng)生福地”江蘇省句容市尋找“養(yǎng)生美食”，茅山腳下出產(chǎn)的“瓦罐金蟬花土雞湯”、“茶香肉”，寶華山中的“葛根系列”，即“桂花葛根羹”、“葛根玉米烙”、“葛根竹雞煲”，還有赤山湖中非常別致的“食砂朱鯉”，都有幸在“美食地圖”中留下了一筆。
寶華山地大物博，森林覆蓋率高，周圍沒(méi)有任何污染源，干凈、清靜的自然環(huán)境一直是頗得游客口碑的，出產(chǎn)的一些野生特產(chǎn)也得到了大家的喜愛(ài)。寶華山“葛根”系列養(yǎng)生美食因充滿地方特色，得到了攝制組的青睞。“葛”盛產(chǎn)于句容山區(qū)，是一種多年生草本植物，其根都可入藥，具有降血壓、抗癌等功效；莖葉可以用來(lái)制作繩索、布匹等生活用品，可謂全身都是寶。此次的“葛根養(yǎng)生系列”，則是由寶華山南麓的山一方國(guó)際度假村，在特別需要“潤(rùn)燥”的秋冬季節(jié)推出，因?yàn)槭巢奶烊粺o(wú)添加、菜色口味清淡、營(yíng)養(yǎng)豐富受到很多客人的喜愛(ài)。