近日,27款自熱式野戰(zhàn)快餐食品走進軍營,在傳統(tǒng)飲食保障基礎(chǔ)上,進一步滿足官兵野外訓練飲食保障需求。這是全國軍糧供應精準化、保障多樣化的一個縮影。
近年來,全國軍糧系統(tǒng)緊貼遂行多樣化保障任務(wù)需求,為軍隊后勤保障提供了有力支撐。各級軍糧部門著眼備戰(zhàn)打仗常態(tài)化和未來戰(zhàn)場保障需求,在保質(zhì)保量搞好傳統(tǒng)“米面油”供應基礎(chǔ)上,不斷創(chuàng)新保障模式,推進全國軍糧供應精準化、多樣化。軍地糧食和營養(yǎng)科研機構(gòu)展開軍用食品研發(fā),將軍糧研發(fā)范圍拓展到主副食品領(lǐng)域,逐步實現(xiàn)針對不同地域、不同軍兵種、不同演訓任務(wù)的差異化品種供應:針對海上任務(wù)部隊出海時間長、補給不便的實際,供應免洗米和營養(yǎng)強化面粉,并為出海官兵補充維生素、微量元素等營養(yǎng)物質(zhì);針對部隊野外駐訓時間長、強度大的特點,與相關(guān)單位聯(lián)合研制野戰(zhàn)快餐食品。
此外,國家糧食和物資儲備局軍糧部門主動適應保障需求,大力提高軍糧統(tǒng)籌水平,把食用植物油、大豆納入國家主渠道統(tǒng)籌供應。緊貼部隊需求,積極推動軍糧供應模式轉(zhuǎn)變,實現(xiàn)由單純的政策性供應向市場化、品牌化、產(chǎn)業(yè)化供應的轉(zhuǎn)變,由單純的米面供應向兼顧主副食、調(diào)味品等綜合性保障的轉(zhuǎn)變,由單純的日常供應向平時服務(wù)、急時應急、戰(zhàn)時應戰(zhàn)的轉(zhuǎn)變。(孫興維、王鵬)