商洛日報 - 商洛之窗訊 (雷亞軍 馬 青)10月27日，市食品藥品監(jiān)管局局長李育善帶領相關監(jiān)管人員對商州區(qū)味美思餐飲有限公司(營養(yǎng)改善計劃配送中心)、商丹園區(qū)高新中學和劉灣中學等學校食堂、兒童食品及校園周邊食品安全進行了突擊檢查。
為確保我市兒童食品和校園及其周邊食品安全整治工作深入開展，市食品藥品監(jiān)管局檢查了學校食品安全管理、食品的采購和儲存、食品加工衛(wèi)生、食品添加劑的規(guī)范使用，餐飲具的清洗消毒、學生用餐管理、學校周邊“四小行業(yè)”衛(wèi)生狀況和整改要求是否落實到位等情況。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的索證索票不完整、臺賬記錄不規(guī)范、操作間設計不合理、“三防”設施不到位和周邊小餐飲衛(wèi)生狀況臟、亂、差等問題，李局長一行提出了整改意見，并要求商州區(qū)局和相關科室負責跟蹤檢查。
目前，兒童食品和秋季學校食堂食品安全大檢查正在進行中，檢查組要求我市各級食品藥品監(jiān)管部門要強化對兒童食品經營者和校園及其周邊食品經營單位的日常監(jiān)管，及時開展劣質食品大清查，積極開展宣傳教育，全力確保我市兒童和在校學生的飲食安全。