石家莊市畜牧局一名工作人員昨日對(duì)新京報(bào)記者表示，根據(jù)規(guī)定生豬在入廠屠宰前有兩道檢疫關(guān)口，第一是生豬出欄時(shí)要現(xiàn)場檢疫，第二是入廠時(shí)的檢疫。
石家莊市動(dòng)物檢疫所相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴新京報(bào)記者，國家實(shí)行屠宰前檢疫申報(bào)制度，生豬從出欄時(shí)現(xiàn)場檢疫到入廠時(shí)的檢疫都是必須要經(jīng)過的流程。而檢疫一般有兩種方式，一種是現(xiàn)場檢測(cè)，另外是去報(bào)檢點(diǎn)，一般情況下一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)會(huì)至少設(shè)立一個(gè)報(bào)檢點(diǎn)。對(duì)于上述提到的生豬經(jīng)紀(jì)人收走病死豬的情況，該負(fù)責(zé)人表示，在2013年5月有明確規(guī)定，發(fā)現(xiàn)有販賣、加工，運(yùn)輸、儲(chǔ)藏病死豬的，移交司法機(jī)關(guān)處理。 新京報(bào)記者 郭永芳
■回顧
金鑼屢陷“問題門”
對(duì)于此次被爆出流入疑似病豬的金鑼公司，并不是首次在食品安全上出現(xiàn)問題。公開報(bào)道顯示，金鑼在包裝、銷售等環(huán)節(jié)都曾被曝出問題。
《京華時(shí)報(bào)》2015年1月報(bào)道，市民劉女士購買的金鑼王中王火腿腸腐壞有異味，有的還長了白色霉斑。劉女士向超市反映情況后，由經(jīng)銷商賠償100元，并退還了購買產(chǎn)品的8.5元錢。金鑼集團(tuán)總部工作人員稱，劉女士所說情況應(yīng)該是包裝問題所致，食品受外來污染的可能性較大。
人民網(wǎng)2011年10月曾報(bào)道，聊城市民張先生反映，在文化路一超市買了一包金鑼王中王火腿腸，回家后在火腿腸中吃出一指甲大小的紅色塑料塊，此后張先生多次與聊城市銷售商交涉，卻始終沒有等到最后的處理結(jié)果。
銷售過期火腿問題，新京報(bào)2011年11月曾報(bào)道，北京大興區(qū)一市場，商販低價(jià)銷售過期火腿腸等食品。后相關(guān)部門查抄了該商販的攤點(diǎn)和租住房，沒收過期火腿腸180公斤，其中很大一部分為金鑼火腿腸。