驚蟄，是二十四節(jié)氣中的第三個(gè)節(jié)氣。今年的驚蟄為3月5日。驚蟄的意思是天氣回暖，春雷始鳴，驚醒蟄伏于地下冬眠的昆蟲(chóng)。蟄是藏的意思。專(zhuān)家提醒，驚蟄節(jié)氣應(yīng)當(dāng)心冷暖變化，預(yù)防感冒等季節(jié)性疾病的流行。
記者采訪中醫(yī)專(zhuān)家了解到，驚蟄時(shí)節(jié)，氣候干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘，有潤(rùn)肺止咳、滋陰清熱的功效，民間素有驚蟄吃梨的習(xí)俗。梨的吃法很多，比如生食、蒸、榨汁、烤或者煮水，特別是冰糖蒸梨對(duì)咳嗽具有很好的療效。另外，咳嗽患者還可食用蓮子、枇杷、羅漢果等食物緩解病痛。
驚蟄時(shí)節(jié)，乍暖還寒，飲食應(yīng)清溫平淡，多食用一些新鮮蔬菜及蛋白質(zhì)豐富的食物，如春筍、菠菜、芹菜、雞、蛋、牛奶等，增強(qiáng)體質(zhì)抵御病菌的侵襲。最好不吃油膩、刺激性的食物，如辣椒、蔥蒜，胡椒也應(yīng)少吃。（記者 葉青）