源于消費(fèi)者對(duì)廚房裝修和廚電產(chǎn)品需求的不斷升級(jí)換代，廚電行業(yè)的產(chǎn)品售價(jià)一直在穩(wěn)步走高。相對(duì)于其他家電品類的“寒冬期”，廚電行業(yè)里，主流企業(yè)信守健康市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)規(guī)則，比附加值、比工藝、比技術(shù)、比服務(wù)、比產(chǎn)品性能，但就是很少比價(jià)格，業(yè)內(nèi)人士笑稱這是一個(gè)充滿春天氣息的“溫暖小窩”。
據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2005年至今的十年間，廚電行業(yè)保持了12%的復(fù)合增長(zhǎng)率，與此同時(shí)，廚電行業(yè)價(jià)格提升幅度超過(guò)100%，遠(yuǎn)高于同時(shí)期整體家電市場(chǎng)的增長(zhǎng)速度。以吸油煙機(jī)為例，據(jù)國(guó)家信息中心公布的“2014年1-8月國(guó)內(nèi)抽油煙機(jī)市場(chǎng)分析報(bào)告”，今年前8個(gè)月，吸油煙機(jī)整體市場(chǎng)的銷售量和銷售額同比增幅為2.88%和14.54%，高端吸油煙機(jī)的銷售量與銷售額則分別增長(zhǎng)196.76%和200.85%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于行業(yè)水平。這表明，吸油煙機(jī)的整體銷量雖有所放緩，但高端產(chǎn)品的銷售比重仍在高速攀升，高端化勢(shì)頭依然強(qiáng)勁。
近年來(lái)，作為國(guó)內(nèi)廚衛(wèi)電器行業(yè)的領(lǐng)先企業(yè)，萬(wàn)和深刻洞悉消費(fèi)者的需求，堅(jiān)持不斷的技術(shù)創(chuàng)新，一方面保持著煙灶消等主要廚電品類銷量穩(wěn)居行業(yè)前五的領(lǐng)先業(yè)績(jī)；一方面，簽約趙薇作品牌形象代言人，由渠道驅(qū)動(dòng)向品牌驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)變，萬(wàn)和廚電產(chǎn)品的消費(fèi)者關(guān)注度顯著提高。據(jù)中怡康數(shù)據(jù)顯示，2014年萬(wàn)和廚電產(chǎn)品的銷售均價(jià)相較2013年上浮19.6%，品牌溢價(jià)能力不斷增強(qiáng)。
特別是今年8月，源于對(duì)中華美食文化和中式廚房用戶需求的深刻理解，萬(wàn)和依托旗下行業(yè)熱效率最高達(dá)73.4%的第Ⅱ代雙聚能內(nèi)燃火灶、行業(yè)排風(fēng)量最高達(dá)21立方米/分鐘的第Ⅱ代雙渦輪大吸力煙機(jī)、熱風(fēng)循環(huán)消毒柜、三維旋轉(zhuǎn)中式電烤箱等中式廚房電器，重磅發(fā)布“中式廚房電器4D功能價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)”，從“聚熱強(qiáng)度、凈煙力度、殺菌深度、懸烤均度”等四大維度重新定義中式廚房電器，為行業(yè)構(gòu)建了中式廚房電器的整體功能價(jià)值判斷體系，填補(bǔ)了市場(chǎng)“標(biāo)準(zhǔn)空白”。“4D功能價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)”占據(jù)了行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制高點(diǎn)，有助于萬(wàn)和擴(kuò)大產(chǎn)品市場(chǎng)占有率，進(jìn)一步提高萬(wàn)和廚電產(chǎn)品的溢價(jià)能力。
萬(wàn)和“中式廚房電器4D功能價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)”抓住了消費(fèi)者的需求，也順應(yīng)了行業(yè)高端化發(fā)展的趨勢(shì)?？梢灶A(yù)見(jiàn)，萬(wàn)和廚電產(chǎn)品的均價(jià)還會(huì)呈現(xiàn)出逐年上漲的趨勢(shì)，這背后的邏輯則是，萬(wàn)和品牌應(yīng)有的溢價(jià)能力正在逐步釋放，萬(wàn)和廚電產(chǎn)品正在完成從高性價(jià)比到高附加值的蛻變。