臺(tái)面安裝后，驗(yàn)收時(shí)需判斷臺(tái)面是否平整，最簡(jiǎn)便的方法是在臺(tái)面上倒點(diǎn)水，看看水是否有固定流向。如果倒在臺(tái)面上的水出現(xiàn)固定的流向，說(shuō)明臺(tái)面不平。如果臺(tái)面有傾斜，在切菜剁東西的時(shí)候，就更容易因震動(dòng)而出現(xiàn)斷裂。所以一定要與安裝師傅確認(rèn)，保證臺(tái)面平整，水倒在上面也不會(huì)到處流動(dòng)才行。
■ 保養(yǎng)提醒
避免高溫及強(qiáng)沖擊
無(wú)論純?nèi)嗽焓€是石英石，都應(yīng)該盡量避免熱鍋、熱水壺直接與臺(tái)面接觸，最好能置于鍋架上。一次兩次這么做可能不會(huì)有明顯的損傷，但經(jīng)常這樣做，臺(tái)面局部溫度短時(shí)間變化較大，很可能造成臺(tái)面的質(zhì)變。日常操作中，也應(yīng)盡量避免用尖銳的物品觸及櫥柜的臺(tái)面、門(mén)板，避免產(chǎn)生劃痕。切菜在砧板上進(jìn)行，一方面避免留下刀痕，另一方面也方便臺(tái)面的清潔。
可用食用油擦拭保養(yǎng)
人造石臺(tái)面在日常保養(yǎng)時(shí)，可以滴一兩滴食用油，然后用抹布擦拭均勻。因?yàn)闊o(wú)論石英石還是人造石，表面都會(huì)有毛細(xì)孔，擦了之后，油的質(zhì)感就會(huì)滲透進(jìn)去，把毛細(xì)孔給堵塞了，再有臟的東西就滲不進(jìn)去了。這樣的保養(yǎng)方式既經(jīng)濟(jì)，又可以防滲，從而延緩臺(tái)面的使用年限。（新京報(bào)）