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          經(jīng)濟(jì)型酒店擴(kuò)張速度直追肯德基 一線城市近飽和

          經(jīng)濟(jì)型酒店擴(kuò)張速度直追肯德基 一線城市近飽和

          2012-11-26 15:42:29

            錦江之星副總裁李予愷對(duì)新京報(bào)記者表示,歐美的經(jīng)濟(jì)型酒店占比約為70%,相比之下中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展空間還非常大。7天方面也表示,目前經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)空間仍然很大,幾大品牌仍然可以繼續(xù)將市場(chǎng)做大。

            經(jīng)濟(jì)型酒店繼續(xù)發(fā)展的空間,除了人們出行需求的日益增長(zhǎng),更多的,是與傳統(tǒng)住宿業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)。經(jīng)濟(jì)型酒店需要將習(xí)慣于住在傳統(tǒng)酒店的出行者,變成自己的客戶、會(huì)員,這也是幾大巨頭正在努力爭(zhēng)取的。

            今年三季報(bào)顯示,截至2012年9月30日,如家集團(tuán)共有1060萬的獨(dú)立活躍非企業(yè)會(huì)員。7天連鎖酒店俱樂部會(huì)員約為4850萬,比去年同期的2770萬增長(zhǎng)了74.8%,保持著行業(yè)最大的會(huì)員體系。華住酒店俱樂部擁有會(huì)員超800萬個(gè),包括個(gè)人會(huì)員、在線會(huì)員、企業(yè)會(huì)員,這些會(huì)員在第三季度貢獻(xiàn)了超過80%的酒店住房時(shí)間。錦江之星的會(huì)員總數(shù)也達(dá)到近306萬。(趙嘉妮)

            問題

            同品牌連鎖酒店遭遇不同服務(wù)

            記者發(fā)現(xiàn),消費(fèi)者對(duì)同品牌經(jīng)濟(jì)連鎖酒店的口碑差異較大,這取決于他們享受到的服務(wù)。

            經(jīng)常到哈爾濱出差的王麗總會(huì)選擇一家位于哈爾濱市中心的莫泰168入住。除了距離她需要辦事的地方近之外,室內(nèi)裝飾讓她覺得有賓至如歸的感覺。“其他酒店的床單都用白色,他們家不一樣,是很溫馨的彩色。家庭式的室內(nèi)裝修,住著很方便,服務(wù)也很周到”,王麗說。

            同樣是莫泰168,總?cè)ド虾E軜I(yè)務(wù)的曲靜卻有過一次不愉快的經(jīng)歷。

            曲靜回憶稱,2010年,她住在上海楊浦區(qū)的一家莫泰168,有一天后半夜,服務(wù)員突然敲房間門,稱房間的預(yù)付款已扣完,需要馬上補(bǔ)交。曲靜稱時(shí)間太晚,等天亮起床后再交。工作人員卻大聲叫喊、用力敲門,在曲靜稱要報(bào)警后,工作人員才離開。第二天早上,曲靜退房并補(bǔ)交房款時(shí)向前臺(tái)反映此事,“前臺(tái)聽說后就道歉了,還說值晚班的是新人”,曲靜向記者表示,“從那之后,再?zèng)]住過莫泰168了。”

            對(duì)于幾大品牌對(duì)旗下酒店工作人員的管理,雪球財(cái)經(jīng)分析師吳桑茂介紹說,酒店在員工管理方面有自己的標(biāo)準(zhǔn)。像如家等酒店都有服務(wù)操作手冊(cè),要求員工按照手冊(cè)執(zhí)行。

            錦江之星副總裁李予愷表示,錦江之星對(duì)每個(gè)連鎖店每年都會(huì)進(jìn)行兩次品牌檢查。7天方面也表示,有運(yùn)營(yíng)手冊(cè)和運(yùn)營(yíng)管理流程,并會(huì)通過各種定期檢查、各類型的員工培訓(xùn)和考試,來保證管理。(趙嘉妮)

            講述

            “在陌生城市連鎖品牌讓人熟悉”

            喜歡旅行的大學(xué)生金曉希,算得上是經(jīng)濟(jì)型酒店的常客。“住得最多的,是錦江之星”,金曉希表示,機(jī)場(chǎng)有專柜服務(wù)、有車接送、預(yù)訂方便等,是她經(jīng)常住錦江之星的理由。

            在談及為什么選擇住經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店時(shí),金曉希表示,在一個(gè)陌生的城市,經(jīng)濟(jì)型連鎖的品牌讓人熟悉,感覺有保障。“一兩百元的價(jià)錢很合適、酒店設(shè)施也不會(huì)差很遠(yuǎn),適合短時(shí)間住一下”,金曉希稱。

            而在兩三年前,她跟隨父母出門時(shí),還是習(xí)慣于住傳統(tǒng)賓館的?;貞浧饚啄昵耙淮卧谔┡d一家四星級(jí)賓館的住宿經(jīng)歷,給她留下的印象并不是很好,她記得“噪音特別大,而且兩邊房間的聲音都聽得很清楚”。

            金曉希表示,有的連鎖品牌服務(wù)有好有壞,比如同一品牌在部分城市可以媲美四星酒店,而在部分城市有待提高。她希望,同一個(gè)品牌的酒店無論在哪里都有一樣的水準(zhǔn)。(新京報(bào))

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