(記者 齊琳 阿茹汗 實(shí)習(xí)記者 張茜嵐)昨日，康師傅發(fā)布的上半年業(yè)績(jī)報(bào)告顯示，其方便食品業(yè)務(wù)虧損達(dá)到1065.2萬(wàn)美元，同比虧損數(shù)額接近翻番。業(yè)內(nèi)人士分析，康師傅方便食品整體占比過(guò)小，集團(tuán)投入力度有限，因此未來(lái)也難以形成規(guī)模效益。
自去年三季度以來(lái)一直處于虧損狀態(tài)的方便食品板塊依舊持續(xù)虧損，虧損額再度增加80.8%。
康師傅在其業(yè)績(jī)報(bào)告中將方便食品大幅虧損的原因歸咎為經(jīng)濟(jì)增速放緩以及傳統(tǒng)餅干市場(chǎng)持續(xù)低迷。此外，康師傅稱方便食品尚處于前期投資，未能見(jiàn)到回報(bào)。
不過(guò)康師傅對(duì)方便食品的未來(lái)仍然充滿信心，在其公告中表示，下半年將方便食品業(yè)務(wù)的重點(diǎn)放在提升產(chǎn)品的銷量上，升級(jí)核心產(chǎn)品、加大新品牌的推廣認(rèn)知力度，使方便食品轉(zhuǎn)虧為盈。
在中國(guó)食品商務(wù)研究院研究員朱丹蓬看來(lái)，康師傅在其方便食品領(lǐng)域的創(chuàng)新力度一直不夠，品種過(guò)于單一。不論是行業(yè)老大億滋還是其他中小品牌在產(chǎn)品的多樣性與創(chuàng)新力度上，都遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于康師傅。此外，康師傅的營(yíng)銷戰(zhàn)線過(guò)長(zhǎng)，從而拉高了成本，這也是致使其虧損的因素之一。因此，他坦言，并不看好其扭虧為盈的未來(lái)，方便食品仍然會(huì)長(zhǎng)期拖營(yíng)收后腿。