年宵花，即春節(jié)前后上市銷售的花卉，色彩鮮艷、更喜慶的年宵花意味著“鴻運當頭”，寄托了人們對來年的美好祝愿。臨近春節(jié)，年宵花熱銷，中國商報記者近日走訪北京多家花卉市場發(fā)現(xiàn)，無論是盆栽還是鮮切花都頗受消費者的歡迎。不僅是線下花卉市場生意紅火，直播帶貨等線上渠道的花卉也賣得風(fēng)生水起。
線下市場生意忙
臨近春節(jié)，北京各大花卉市場迎來了一大波消費人群。中國商報記者實地走訪草橋北京花鄉(xiāng)花卉創(chuàng)意園、王四營花花市界、北京花卉交易中心看到，市民近期購置鮮切花、盆栽、綠植的熱情高漲，各大花卉市場中人頭攢動，“一家老小齊上陣”的家庭型購物群體占比較高。
“今年的蝴蝶蘭、鴻運珠、蠟梅，都是賣得比較好的爆款；鮮切花方面，百合、繡球、洋桔梗、小蒼蘭、郁金香這些走貨量都比較大。馬上要過年了，不少消費者希望給家里置辦點花花草草，添點兒生氣。除了到店購買的新顧客，以往的老顧客還可以通過微信聯(lián)系、下單，提前預(yù)定自己喜歡的款式，訂單量大的我們還能安排送貨?！币晃换ㄠl(xiāng)花卉創(chuàng)意園的攤主告訴記者。
從價格上看，綠蘿、虎皮蘭、吊蘭等綠植類產(chǎn)品價格平穩(wěn)，較往常差別不大。受季節(jié)因素影響，鮮切花等價格方面略有波動，郁金香十支價格在40-50元左右、蠟梅35-40元/束、康乃馨30元/束、多頭百合10-15元/支……此外，花期較長的馬蹄蓮、蝴蝶蘭等價格略高，一小盆的售價在60-70元，中盆及略帶造型的售價在300元左右。
在北京市玉泉營附近的一家花卉市場，中國商報記者看到，在年宵花市場打頭陣的盆栽花卉已開始漲價，其中，作為年宵花的熱銷品類，蝴蝶蘭的價格比平日上漲了30%左右，惠蘭、水仙、杜鵑等花卉的價格也有較大幅度的上漲?！耙院竺刻斓膬r格都不一樣，會持續(xù)上揚?！被ㄊ猩虘舾嬖V中國商報記者，春節(jié)前這段時間，年宵花的價格還會有所上漲。
家住西城區(qū)陶然亭的消費者黃女士告訴記者：“節(jié)前給家里添置一批新的綠植、鮮花是我們每年春節(jié)的固定安排。雖然家樓下也有不少花店，但批發(fā)市場可以滿足我們‘一站式購齊’的需求，且價格也更加實惠。一般我們都會貨比三家，多數(shù)情況還能跟商販砍砍價，您看我手里這盆吊蘭，15元買的，這盆金邊虎皮蘭30元，這都是屬于比較好打理好養(yǎng)活的品類，一個星期澆一次水就行，每次澆水得澆透?！?/p>
除了花卉市場，超市也迎來了年宵花熱賣。記者從盒馬了解到，其春節(jié)花市已經(jīng)正式開啟。目前，蝴蝶蘭強勢占據(jù)了盒馬年宵花“C位”。和花卉市場不同的是，盒馬相關(guān)負責人表示，隨著盒馬基地訂單種植和銷售模式的逐年成熟，以往市場上動輒上千元的多株復(fù)色蝴蝶蘭，預(yù)計今年在盒馬銷售的價格降幅超過30%，百合、澳梅、大花惠蘭等年宵花主力軍，價格也同比下降二到四成。
線上賣花花樣多
年宵花不僅在線下迎來銷售熱潮，線上商家也正在緊抓這一商機。電商、外賣、直播，線上賣花的花樣也不少。
“建議百合搭配康乃馨，49.9元一束并不貴了?！痹谀畴娚唐脚_的鮮花直播間里，主播正在展示由多種鮮花搭配好的花束，這場直播有7萬多人正在觀看。除了展示已經(jīng)搭配好的花束外，該主播還與粉絲互動，一邊按照粉絲的要求現(xiàn)場搭配新的花束，一邊提出自己的搭配建議。
“其實鮮花直播挺不錯的?！北本┫M者趙女士告訴記者，很多鮮花直播間售賣的鮮花都是直接從云南空運發(fā)貨，非常新鮮，且價格都比花店要便宜不少?！安贿^也要擦亮眼睛小心‘踩雷’，有的直播間里展示的鮮花看起來很大，但消費者收到的鮮花就小了不少，得多觀察一下?！壁w女士對此很有經(jīng)驗。
據(jù)悉，隨著花加、花點時間、愛尚鮮花等眾多鮮花電商平臺的崛起，以及淘寶、京東、拼多多、抖音等涉足鮮花市場，網(wǎng)購鮮花的風(fēng)潮迅速興起。春節(jié)前，不少電商平臺都提前推出優(yōu)惠促銷活動，鮮花預(yù)訂量逐日遞增?；犹熵埰炫灥甑囊豢?9元起的年宵花套餐，已經(jīng)月銷3000多件。
除了大型電商平臺外，不少花卉生產(chǎn)基地和線下花店也開始涉足線上，通過直播、短視頻等方式開展電商業(yè)務(wù)。外賣也是其中不可缺少的一部分。餓了么平臺相關(guān)負責人告訴記者，目前順應(yīng)消費者需求，平臺的年宵花供給十分充足，針對當下年輕人喜愛的草莓花束等創(chuàng)意新品也進行了重點上線。在年宵花需求旺盛的區(qū)域，餓了么平臺的商家在除夕期間繼續(xù)開門營業(yè)，滿足用戶的購花需求，最快30分鐘可送花上門，讓消費者買得輕松、放心。
“年貨節(jié)年宵花單日銷售訂單量是去年同期的三倍以上，銀柳等熱銷單品的銷售訂單量是日常的四倍以上?！痹撠撠熑吮硎?。
養(yǎng)花攻略“碼”上看
北京市聯(lián)合全市主要大型花卉市場、園藝驛站等相關(guān)單位，于1月15日至31日共同舉辦“2022北京迎春年宵花展”。消費者可以前往全市11家大中型花卉市場和5家園藝驛站選購年宵花卉，為家里增添一份喜慶的節(jié)日氛圍。
據(jù)統(tǒng)計，北京本地產(chǎn)年宵花卉以蝴蝶蘭、長壽花、紅掌、蟹爪蘭、仙客來等盆栽花卉種類為主，約500萬余盆，百合、菊花等鮮切花100余萬支。今年，年宵花市場銷售氣氛積極，種類豐富，備貨充足?？傮w來看，北京年宵花市場以家庭園藝產(chǎn)品為主，呈現(xiàn)小型化、精品化特點。
今年迎春年宵花展還創(chuàng)新了銷售和服務(wù)模式，與專業(yè)新媒體運營團隊合作，專門開設(shè)直播途徑，在北京南城、北城主花卉市場聯(lián)合直播售賣暢銷年宵花產(chǎn)品，為市場引入客流量，實現(xiàn)線上線下有機結(jié)合，共同宣傳花卉文化，引領(lǐng)花卉消費新觀念。值得一提的是，“北京花卉”微信小程序近日上線試運營，市民可以在線購買不同造型的年宵花卉，以及綠植、多肉、鮮花和營養(yǎng)土、園藝工具等。
“原來這盆花不能陽光直曬啊?！痹诒本┗ɑ芙灰字行模M者陳先生用手機掃描了一盆盆栽上的二維碼，看到了上面的“養(yǎng)護須知”?！拔矣X得這個二維碼做得挺好，省得我再回去搜索到底怎么養(yǎng)花。有時候老板就只說少澆水、好養(yǎng)活之類的話，感覺并不靠譜。有這個二維碼就知道怎么養(yǎng)了?！?/p>
據(jù)北京花卉交易中心負責人王佳歡介紹，北京花卉交易中心自營的花卉會配備三個碼：花鄉(xiāng)花卉微信小程序碼、商品溯源二維碼以及商品二維碼。通過掃描不同的碼，消費者既可以得知花卉的相關(guān)生產(chǎn)及養(yǎng)護信息，也可以在線上下單后配送到家。
當然，疫情也給年宵花市場帶來了一些影響。有花市商戶告訴中國商報記者，感覺到花市買年宵花的消費者比往年明顯減少。實際上，2021年全年，鮮花市場銷售都再不同程度上受到了疫情的影響。像北京等疫情管控嚴格的城市，大幅削減了會議和活動的數(shù)量，甚至很多婚慶活動也因此取消或縮小規(guī)模，鮮花集體采購需求有所下降。
還有商戶表示，今年很多企業(yè)削減預(yù)算，春節(jié)不再給客戶送花，導(dǎo)致年宵花的集團采購大為減少，而集團消費往往在年宵花消費中占有較大的比例。
“就北京市場而言，供給還是比較充足的，價格整體較為平穩(wěn)。”王佳歡告訴記者，“疫情可能對部分商戶的團體采購業(yè)務(wù)方面有一些影響，但零售方面并沒有受到較大影響，一些比較貴的禮品花和組合盆栽，銷量都很不錯。線上線下的年宵花銷售熱潮已持續(xù)了一段時間，預(yù)計還有上升的空間?！?記者 冉隆楠 賀陽 張濤)