（中新網(wǎng)）近年來(lái)，保健品市場(chǎng)魚(yú)目混珠、夸大宣傳等亂象叢生。8月中旬，浙江省工商局抽檢發(fā)現(xiàn)，3萬(wàn)多盞血燕亞硝酸鹽含量超標(biāo)大約330倍，血燕產(chǎn)品不合格率高達(dá)100%。
上周，中國(guó)青年報(bào)社會(huì)調(diào)查中心通過(guò)民意中國(guó)網(wǎng)和搜狐新聞中心，對(duì)1891人進(jìn)行的一項(xiàng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，受“血燕事件”影響，47.0%的人表示對(duì)保健品的信任度降低，其中20.3%的人對(duì)保健品“完全不信任了”。另外，47.0%的人表示“一直對(duì)保健品有懷疑”。受訪(fǎng)者中，71.5%的人購(gòu)買(mǎi)過(guò)保健品。
保健品到底有沒(méi)有用
武漢市市民吳先生的母親去年生病住院時(shí)，他曾花幾百元購(gòu)買(mǎi)了一款“血燕套裝”給母親補(bǔ)補(bǔ)。而“血燕事件”被曝光后，吳先生驚出一身冷汗，“當(dāng)時(shí)母親剛做完手術(shù)，身體非常虛弱，萬(wàn)一出什么狀況，我會(huì)內(nèi)疚一輩子。保健品大多是給老人的，難道那些商家就沒(méi)父母嗎?”
吳先生坦言，自己一直對(duì)保健品的功效不大了解，“據(jù)說(shuō)燕窩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不如雞蛋，只是被貼上了營(yíng)養(yǎng)圣品、保胎圣品、美容圣品等各式‘圣品標(biāo)簽’而已，讓人看得眼花繚亂。”
調(diào)查發(fā)現(xiàn)，受訪(fǎng)者對(duì)當(dāng)前保健品的功效普遍持懷疑態(tài)度——51.0%的人感覺(jué)保健品“沒(méi)什么作用”;21.5%的人擔(dān)心保健品“反而有害”。另有36.0%的人確信保健品“有一些作用”，2.5%的人認(rèn)為“作用很大”。
北京某高校臨床醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)研究生周愛(ài)琴認(rèn)為，大多數(shù)人買(mǎi)保健品就是買(mǎi)個(gè)“安慰”和“放心”。周愛(ài)琴參加高考前，母親曾為她買(mǎi)過(guò)保健品，據(jù)說(shuō)“每天一瓶可以舒緩神經(jīng)，增加記憶力”。她“吃了之后覺(jué)得輕松了許多”，但現(xiàn)在想來(lái)那只是一種心理作用，“因?yàn)楫?dāng)時(shí)身體其實(shí)沒(méi)有明顯變化。”
調(diào)查中，30.5%的人覺(jué)得很多人購(gòu)買(mǎi)保健品就是一種“安全感消費(fèi)”。另有44.9%的人認(rèn)為，保健品市場(chǎng)火熱是因?yàn)槿藗儗?duì)健康越來(lái)越重視，39.0%的人覺(jué)得很多人“生活習(xí)慣不健康，希望用保健品來(lái)彌補(bǔ)”。
中國(guó)保健協(xié)會(huì)保健食品委員會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人提出，有針對(duì)性地服用保健品對(duì)身體健康有好處。保健品的一個(gè)明顯優(yōu)勢(shì)是本身有營(yíng)養(yǎng)，有的還具有醫(yī)療輔助作用。隨著我國(guó)逐步進(jìn)入老齡社會(huì)，保健品市場(chǎng)的繁榮還將繼續(xù)。當(dāng)前的問(wèn)題是，如何進(jìn)一步規(guī)范保健品市場(chǎng)。
76.6%的人呼吁加大對(duì)虛假宣傳的懲罰力度
中國(guó)醫(yī)藥保健品進(jìn)出口商會(huì)的資料顯示，2009年，中國(guó)以134億美元的市場(chǎng)規(guī)模成為世界第二大保健食品市場(chǎng)。保健品的消費(fèi)屬性正逐步從可選消費(fèi)品轉(zhuǎn)為生活必需品，預(yù)測(cè)2011～2015年行業(yè)的復(fù)合年均增長(zhǎng)率可達(dá)21%。
清華大學(xué)社會(huì)學(xué)系教授孫鳳指出，如今保健品市場(chǎng)火熱，很重要的原因是當(dāng)前消費(fèi)者對(duì)健康高度關(guān)注。很多商家正是抓住了這個(gè)契機(jī)，通過(guò)廣告宣傳等形式向消費(fèi)者傳遞信號(hào)，比如“小孩子一定要補(bǔ)鈣、補(bǔ)鋅才能成長(zhǎng)”，“成年人要補(bǔ)充各種維生素”等，以此來(lái)操縱消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)觀念。
孫鳳說(shuō)，保健品廣告還會(huì)通過(guò)視覺(jué)上的沖擊、明星的代言來(lái)誘導(dǎo)消費(fèi)者，“很多保健品不一定有所謂保健功能，但過(guò)度渲染會(huì)讓越來(lái)越多消費(fèi)者被牽著鼻子走。”